Springen naar inhoud

Homogeen of heterogeen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

In physics I trust

    In physics I trust


  • >5k berichten
  • 7384 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 22 september 2009 - 19:43

Emulsie: Een oplossing waarbij microscopisch kleine druppeltjes van een vloeistof drijven in een andere vloeistof
= een heterogeen mengsel

Lucht is een mengsel van verschillende bestandsdelen
= een homogeen mengsel

Hoe weet je nu het verschil, ik bedoel, op microscopisch niveau gemengd (=heterogeen) geeft op macroscopisch niveau een homogeen uiterlijk. Mayonaise wordt heterogeen geklasseerd, ondanks zijn homogene uiterlijk...

Dank bij voorbaat!
"C++ : Where friends have access to your private members." — Gavin Russell Baker.

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Marko

    Marko


  • >5k berichten
  • 8935 berichten
  • VIP

Geplaatst op 23 september 2009 - 13:00

Of iets er homogeen uitziet hangt inderdaad puur af van de schaal waarop je het bekijkt. Als je op mayonaise zou gaan inzoomen, dan zie je bij een bepaalde vergroting vanzelf de verschillende soorten druppeltjes waar het in de definitie van het heterogene mengsel over gaat.

Het verschil met een homogeen mengsel, waarin de homogeniteit bestaat tot de schaal an de moleculen zelf, kun je vaak alleen zien door bijvoorbeeld de helderheid. Een emulsie is vaak troebel, of troebelig (dit is kwantitatief te bepalen met lichtverstrooiingsmetingen), een homogeen mengsel van vloeistoffen is altijd helder.

Cetero censeo Senseo non esse bibendum






0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures