Springen naar inhoud

Zuurtegetal berekenen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Danouna

    Danouna


  • 0 - 25 berichten
  • 8 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 05 februari 2010 - 11:48

Het zuurtegetal van een olie of vet is het aantal mg KOH dat nodig is om te reageren met de vrije vetzuren die voorkomen in 1,00 gram olie of vet.

Voor dit proefje heb ik 5,00 gram olijfolie gebruikt dit heb ik opgelost in alcohol tot 100ML. hiervan heb ik 10 mL gebruikt daarbij 3 druppels fenolftaleien toegevoegd. Deze oplossing geneutraliseerd met 0.9mL oplossinf van een kaliumhydroxide van 0.0100 M.

Mijn berekening voor het zuurte getal =
5.00 gram/10ML=0,5

1x0.9/0.5=1.8

1.8x0.0106=0.01908 ML

Klopt deze berekening? Alvast bedankt.

Veranderd door Danouna, 05 februari 2010 - 11:49


Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fred F.

    Fred F.


  • >1k berichten
  • 4168 berichten
  • Pluimdrager

Geplaatst op 05 februari 2010 - 17:38

Je rommelt wat met getallen zonder dat duidelijk is wat je nou eigenlijk doet.

En wat moet die 0.01908 ml voorstellen? Gevraagd werd hoeveel mg KOH nodig is per gram olie.
Hydrogen economy is a Hype.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures