Koelen met een peltier element

Moderator: physicalattraction

Reageer

Bericht 10-03-'10, 13:05

SteDi

Berichten: 15

Koelen met een peltier element

Hallo ik wil een yoghurt/fruit mengsel van 6°C naar -2°C koelen d.m.v. Peltier elementen.

Ik wil graag weten wat het benodigde vermogen is dat de elementen moeten leveren.

Dit is mijn berekening ervan:

Het huidige proces gaat met vloeibaar stikstof wat een verdampingswarmte heeft van 199.1 KJ/Kg.

Hiervan wordt 25 gram in 10 seconden aan het mengsel toegevoegd dit komt neer op 199.1*25=4977.5 J.

Waardoor het vermogen P=4977.5/10 = 497.75W

Het lijkt mij echter nogal weinig omdat het erg veel energie kost om onder nul te komen.

Ik hoop dat iemand mij verder kan helpen.

alvast bedankt.
Omhoog

Bericht 11-03-'10, 16:58

physicalattraction

Gebruikersavatar
Moderator
Berichten: 4.096

Re: Koelen met een peltier element

Ik ben bang dat er informatie ontbreekt. Indien er geen verliezen zijn, dan maakt het niet uit hoeveel vermogen je peltier elementen hebben, uiteindelijk koel je dan wel af, het duurt alleen heel lang misschien. Wat wil je nou precies berekenen en wat heb je al gemeten?
Omhoog

Bericht 31-03-'10, 15:35

DonColi

Berichten: 3

Re: Koelen met een peltier element

Hoe groot kun je een Peltier-element maken.

zo groot als je zelf wil ?
Omhoog
Reageer

Terug naar “Thermodynamica en Stromingsleer”