Springen naar inhoud

Zeep en frituurvet


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Mimbosa

    Mimbosa


  • 0 - 25 berichten
  • 14 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 13 maart 2010 - 20:30

Hallo,

Wij moeten voor een praktische opdracht een aantal vragen beantwoorden over een experiment wat wij in de les gedaan hebben. Wij hebben 5 gram frituurvet met 4ml kaliloog en 8ml glycerol gemengd. Daarna verwarmt, tot het ging schuimen. Vervolgens afgekoeld onder de kraan, en toen 100ml water erbij gedaan. Nu hebben we 5 schepjes keukenzout toegevoegd, toen het mengsel gefiltreerd en het harde spul laten drogen.

De vragen die erbij zijn:
1) Geef de reactievergelijking van de verzeping van het glyceryltristearaat met het kaliloog oplossing.
Zie bijlage

2) Leg uit waarvoor het toevoegen van het keukenzout (NaCl) dient. Licht het toe met een reactievergelijking.

En bij vraag 2 loop ik dus al vast :eusa_whistle:
Wie kan me helpen?

Bijgevoegde afbeeldingen

  • sk.jpg

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Mimbosa

    Mimbosa


  • 0 - 25 berichten
  • 14 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 07 april 2010 - 17:23

wat een haters hier zeg,
geen antwoorden!





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures