Japanners halen waarschijnlijk meer energie uit een hap zeewier dan westerlingen, doordat hun darmbacteriën er beter raad mee weten. Dat danken ze aan tweedehands DNA, overgenomen van een bacterie uit zee.
De darmbewoners schuwen geen enkel middel in hun overlevingsstrijd. En diefstal loont soms, laat nieuw onderzoek zien. Een groep Franse onderzoekers heeft ontdekt dat de bacteriën die Japanners met zich meedragen, vreemd DNA bezitten, afkomstig van een totaal ander type bacterie. Amerikaanse darmbacteriën hebben dit DNA niet, schrijven de onderzoekers in Nature.
Japanners eten namelijk veel nori, gedroogd zeewier van de Porphyra-familie: gemiddeld ruim veertien gram per dag. De darmbacteriën kunnen dat, na de genendiefstal, gemakkelijker verteren. Dat is niet alleen in hun eigen belang. Ook de gastheer of vrouw profiteert daar waarschijnlijk van. De bacteriën scheiden de enzymen namelijk uit, en darmcellen kunnen een deel van de voedingsstoffen die vrijkomen, voor de neus van de bacteriën wegkapen.
Dit zijn enkele passages uit: http://noorderlicht.vpro.nl/artikelen/43320421/
Laatste berichten
- 16:34 [wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
- 14:55 wig
- 14:55 Herleiden afmetingen vanaf een foto 20
- 13:57 do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
- 13:16 geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
- 13:12 [natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
- 12:01 Gravity and gravitation 1
- 10:15 2013 – Augustus Vraag 3 3
- 09:54 Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 6
- 23:07 Rood laserlicht 2
- 24 apr Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
- 24 apr positie 2
- 24 apr Schroefdraad berekening 8
- 24 apr [scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
- 23 apr Weerfrustratie 9
- 23 apr Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
- 23 apr De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
- 23 apr projectiel 8
- 23 apr Verschil tussen deze 2 vragen 5
- 23 apr [scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
Nieuwsberichten
- 04 mar Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
- 31 okt AI kan via stem diabetes vaststellen 11
- 21 okt Einstein krijgt wéér gelijk 45
- 07 feb witter dan wit 20
- 19 jun irrigatie en de aardas
Tweedehands dna doet japanners beter sushi verteren
Moderator: Astro
-
- Berichten: 369
Tweedehands dna doet japanners beter sushi verteren
Onzekerheid is de enige zekerheid die het leven te bieden heeft - leef daar naar!