Springen naar inhoud

Pws kleurstoffen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

lisette--

    lisette--


  • >100 berichten
  • 213 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 06 oktober 2010 - 16:56

Hallo,

wij zitten in 6 vwo en doen ons PWS over kleurstoffen, omdat ons onderzoek niet diepgaand genoeg was, moeten
we een ander onderzoek bedenken alleen weten we nog niet precies wat! Nu vroegen we ons af of iemand hier nog een paar ideeŽn heeft voor ons onderzoek. Het grootste punt waar we rekening mee moeten houden is het niveau. Het mag dus niet te makkelijk zijn.

Zelf zaten we te denken om het volgende te doen:
Omdat er veel kleurstoffen in eten zitten verwerkt, kunnen we misschien voedsel van ťťn kleur nemen, bijvoorbeeld rood. Uit dit voedsel proberen we dan vervolgens de kleurstoffen te halen, zodat we kunnen achterhalen of in alle rode producten ook dezelfde kleurstof zit. Ook kunnen we misschien kijken naar de overeenkomsten tussen de structuurformules en de kleur. Zit daar een verband tussen?

Kan iemand ons helpen door met nieuwe ideeŽn te komen, of ervaring heeft met ons voorbeeld.
Alvast bedankt

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44880 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 oktober 2010 - 16:55

Iemand die hier een handje kan toesteken?
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#3

Kravitz

    Kravitz


  • >1k berichten
  • 4042 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 oktober 2010 - 20:29

Gisteren had ik practicum organische chemie met als doel het isoleren van pigmenten uit spinazie.
Ik leg het even kort uit.
Je start met een blokje diepvries spinazie dat je laat ontdooien, vervolgens ga je met ether de kleurstoffen uit de spinazie halen. Wanneer je dit aan kolomchromatografie en TLC (dunne laag chromatogafie) onderwerpt kun je mooi chlorofyl (groen) van β-caroteen (geel) scheiden.
Geen al te moeilijke proef en je hebt enkel een geschikte kolom nodig. De benodigde chemicaliŽn zullen zeker geen probleem zijn om op school te verkrijgen.

Als je interesse heb stuur me een PB en dan bezorg ik je de practicum handleiding.
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill

#4

chopper

    chopper


  • 0 - 25 berichten
  • 4 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 09 februari 2011 - 23:52

heyy

voor school moet ik tegen volgende week kleurstoffen uit spinazie zien te isoleren en vervolgens
een papierchromatografie uit te voeren.
Nu las ik dat je ongeveer hetzelfde proef al hebt gedaan. Kunt u mij vertellen hoe je dat hebt gedaan?
u zal mij een groot plezier doen

dank u





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures