Springen naar inhoud

Bepaling koolhydraten en vetten


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Nielz073

    Nielz073


  • 0 - 25 berichten
  • 9 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 06 november 2010 - 13:21

Hoi, ik had een vraag met betrekking tot mijn profielwerkstuk. Ik wil namelijk de hoeveelheden koolhydraten en vetten in chocolade kwantitatief bepalen. Kan iemand mij hierbij helpen?

Ik heb voor de vetten al de soxhlet-extractie gevonden, maar na dit uitgevoerd te hebben, hoe verder? En voor de koolhydraten heb ik nog niets...

Bij voorbaat dank!!

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44881 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 november 2010 - 18:09

Iemand die hier een handje kan toesteken?
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures