Springen naar inhoud

Osmotische waarden


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Yoeri

    Yoeri


  • 0 - 25 berichten
  • 10 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 27 november 2010 - 12:13

Hallo,

Ik zit momenteel in 5H en bij mijn profielwerkstuk over het effect van sportdrank op sportprestaties, loop ik tegen een hobbel aan bij het berekenen van osmotische waarden.

Wat ik momenteel heb:

Definitie:
De osmotische waarde (Os.w) van een oplossing is uitsluitend afhankelijk van het aantal opgeloste deeltjes (ionen, moleculen, etc.) en is te berekenen met de volgende formule:
Os.W = d∙C∙R∙T/To (in bar)
waarin:
d = dissociatiegraad van de opgeloste stof, dus het aantal deeltjes waarin een molecuul van die stof splitst in oplossing (bijvoorbeeld voor NaCl is d=2, want een molecuul NaCl splitst in twee ionen, Na+ en Cl-).
C = molaire concentratie van de opgeloste stof (dus het aantal mol van die stof per liter oplosmiddel).
R = 22,4 (constant getal, waardoor de waarde in atmosfeer wordt uitgedrukt)
T = temperatuur in kelvin
To = 273 kelvin (= 0 oCelsius)
Bron: http://www.fontys.nl.../osmplasmth.htm


Hieruit volgt dat (De gebruikte sportdranken zijn B-52 en Aquarius, hierbij hebben we gebruik gemaakt van de hoeveelheid suiker (aangenomen: glucose) die aanwezig is in de dranken, en de hoeveelheid Na+ ionen verwaarloosd):
Os.WB-52 = d∙C∙R∙T/T0
= 1∙C∙22,4∙293/273
= 1∙ (113/((6∙12,0107)+(12∙1,00794)+(6∙15,9994))) ∙22,4∙293/273
= 15,08

en
Os.WAquarius = d∙C∙R∙T/T0
= 1∙ (63/((6∙12,0107)+(12∙1,00794)+(6∙15,9994))) ∙22,4∙293/273
= 8,407


Maar als ik dan de osmotische waarde bereken van bloed (dat volgens 'Biologie voor Jou' gelijk staat aan een 0,9 M NaCl-oplossing), dan krijg ik:

Os.WBloed = d∙C∙R∙T/T0
= 2∙0,9∙22,4∙310/273
= 45,78

Dit lijkt me geen goede uitkomst, gezien de orde van grootte, alleen krijg ik de fout die ik maak niet gevonden...
Heeft iemand een idee?

Alvast bedankt,


-Yoeri

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44858 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 27 november 2010 - 16:40

Biologie voor Jou zit ernaast. Diverse internetbronnen met elkaar vergelijkend kom ik tot de conclusie dat de osmotische druk van bloedplasma ongeveer 8 bar moet bedragen, waardoor bloed een osmotische druk zou hebben vergelijkbaar met een 0,16 M keukenzoutoplossing.
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#3

Yoeri

    Yoeri


  • 0 - 25 berichten
  • 10 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 27 november 2010 - 20:18

Dat betekent dan dat de osmotische waarde van bloed uitkomt op:
Os.WBloed = d∙C∙R∙T/T0
= 2∙0,16∙22,4∙310/273
= 8,139

Wat er veel logischer uit ziet...
Bedankt!

#4

Daanchemie

    Daanchemie


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 11 maart 2012 - 11:20

Ik moet ongeveerd hetzelfde doen met me profielwerkstuk..
ik snap alleen niet hoe je aan het getal 63 komt bij de dissociatiegraad?

groeten Daan





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures