Hallo allemaal!
ik moet een practicum uitvoeren voor scheikunde, om het vetzuurgehalte van een kaars te bepalen.
ik heb al deze stappen bedacht om te gaan uitvoeren;
Stap 1:
Om te beginnen zullen we de kaars vloeibaar maken. Dit zullen we doen door de kaars tot te verwarmen tot de temperatuur boven het smeltpunt ligt, dit is bij een gemiddelde kaars ongeveer 60°C. Dit getal kan afwijken per kaars, zo hebben bijvoorbeeld dikkere kaarsen een hogere smelttemperatuur en dunnen een lagere.
Stap 2:
Vervolgens zullen we met de verkregen vloeistof een verzeping en omestering uitvoeren. Zo worden de methylesters en glycerol gevormd. We zullen dit doen door 0,1 molair Natronloog toe te voegen.
Stap 3:
Nu zijn we in de fase beland waar we hexaan zullen toevoegen. Door dit hexaan lossen de methyl-vetzuren op en de glycerol blijft dan in de methanol-fase.
Stap 4:
We zullen nu water toevoegen waardoor we een scheiding krijgen van hexaan en methanol.
Stap 5:
Het zout NaCl toevoegen. Dit doen we omdat er vaak een emulsie ontstaat bij de voorgaande reacties en met het zout NaCl krijgen we dan een betere scheiding tussen de lagen hexaan en methanol.
Stap 6:
Broomnitraat toevoegen, zo kunnen we de verzadigde en onverzadigde bindingen
Nou hebben we als commentaar van onze docent gekregen, dat we bij stap 2, een reactievergelijking moeten neerzetten van verzeping en omestering. Ik heb alleen geen idee welke reactie dit gaat worden, is er iemand die me hierbij kan helpen?
Ook bij stap 6 moet een reactievergelijking een een waarneming die ik moet verwachten.
maar het probleem is dat ik dit allemaal heel abstract vind en ik er niet echt een voorstelling bij heb...
Kan iemand me alsjeblieft helpen?
Laatste berichten
-
15:28
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
12:51
positie 2
-
10:44
Schroefdraad berekening 8
-
00:15
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
21:15
Weerfrustratie 9
-
23 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
23 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Vetzuurgehalte kaars
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 3.112
Re: Vetzuurgehalte kaars
Het smeltpunt is niet afhankelijk van de afmetingen maar van de soort stof!... zo hebben bijvoorbeeld dikkere kaarsen een hogere smelttemperatuur en dunnen een lagere. ...
-
- Berichten: 6
Re: Vetzuurgehalte kaars
Het smeltpunt is niet afhankelijk van de afmetingen maar van de soort stof!
oke dank je wel! staat genoteerd, heb je misschien ook nog ideeen over de reactievergelijkingen en over welke concentraties we het beste kunnen gebruiken voor deze proef?
-
- Berichten: 3.963
Re: Vetzuurgehalte kaars
Ben je hier iets mee?
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill
-
- Berichten: 3.112
Re: Vetzuurgehalte kaars
nee, ik ben fysicus.... heb je misschien ook nog ideeen over ... deze proef?
