Laatste berichten
-
19:55
wig 9
-
18:32
Aardlek-schakelaar 1
-
15:56
Programmeren met vectoren 6
-
14:53
Straatklok loopt 5 minuten voor 12
-
23:12
speciale rel. theorie 10
-
22:36
Gravity and gravitation 4
-
22:24
[scheikunde] vraag Chemie - wat is de oplossing? 10
-
25 apr
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 10
-
25 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers 2
-
25 apr
Rood laserlicht 3
-
25 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 21
-
25 apr
[wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
-
25 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
-
25 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
-
25 apr
[natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
-
25 apr
2013 – Augustus Vraag 3 3
-
24 apr
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
24 apr
positie 2
-
24 apr
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] van suikerbiet naar ethanol
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
[scheikunde] van suikerbiet naar ethanol
Voor school doen we een proef, we proberen uit suikerbieten ethanol te krijgen, of methanol natuurlijk. Maar nu moeten we daar meer info over krijgen, dus de vraag: "Wat houdt het gistingsproces precies in en wat zijn de verschillen tussen ethanol en methanol." ... alvast bedankt
-
- Berichten: 4.161
Re: [scheikunde] van suikerbiet naar ethanol
Dit wordt denk ik verplaatst naar huiswerk en practica, omdat het een practicum is. (Verder zou je topic titel wat duidelijker kunnen, als er 400 topics staan met hulp gevraagd dan wordt het ook niet overzichtelijker)
Het verschil tussen methanol en ethanol, is dat Metanol gestaat uit COOH en ethanol uit C-COOH, dus een extra koolstof (en uiteraard drie extra waterstofjes). Het kookpunt is verschillend en scheelt zo'n 4 graden, en je moet dus heel erg oppassen met het destileren van sommige alcoholen omdat als daar methanol bijzit, je dat niet wil meenemen in je destilaat want van ethanol wordt je dronken en van methanol wordt je dronken en wordt je ook nog eens blind.
Hier vind je alles over alcohol (ethanol en methanol oa):
http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol
en hier vind je dingen over fermenteren. Via de links kom je wel op informatie. Verder is hier volgens mij erg veel over te vinden op internet.
http://en.wikipedia.org/wiki/Fermentation
Het verschil tussen methanol en ethanol, is dat Metanol gestaat uit COOH en ethanol uit C-COOH, dus een extra koolstof (en uiteraard drie extra waterstofjes). Het kookpunt is verschillend en scheelt zo'n 4 graden, en je moet dus heel erg oppassen met het destileren van sommige alcoholen omdat als daar methanol bijzit, je dat niet wil meenemen in je destilaat want van ethanol wordt je dronken en van methanol wordt je dronken en wordt je ook nog eens blind.
Hier vind je alles over alcohol (ethanol en methanol oa):
http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol
en hier vind je dingen over fermenteren. Via de links kom je wel op informatie. Verder is hier volgens mij erg veel over te vinden op internet.
http://en.wikipedia.org/wiki/Fermentation
De tekst in het hierboven geschreven stukje kan fouten bevatten in: argumentatie, grammatica, spelling, stijl, biologische of scheikundige of natuurkundige of wiskundige feiten kennis. Hiervoor bied StrangeQuark bij voorbaat zijn excuses aan.
-
- Berichten: 3.151
Re: [scheikunde] van suikerbiet naar ethanol
Het verschil tussen methanol en ethanol, is dat Metanol gestaat uit COOH en ethanol uit C-COOH, dus een extra koolstof (en uiteraard drie extra waterstofjes).
bijna...Methanol is CH3OH, ethanol heeft inderdaad een extra C. Dat wordt dus C2H5OH. De stoffen die jij (hoogstwaarschijnlijk per ongeluk) noemt, zijn carbonzuren.
Appareo decet nihil munditia?
-
- Berichten: 4.161
Re: [scheikunde] van suikerbiet naar ethanol
Natuurlijk, je hebt helemaal gelijk. Ik snap niet waarom ik dat deed. Ik zat met OH in mijn hoofd en ergens onderweg werd dat COOH. Foutje bedankt. 
De tekst in het hierboven geschreven stukje kan fouten bevatten in: argumentatie, grammatica, spelling, stijl, biologische of scheikundige of natuurkundige of wiskundige feiten kennis. Hiervoor bied StrangeQuark bij voorbaat zijn excuses aan.
