Exotherme en endotherme reactie

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 226

Exotherme en endotherme reactie

Exotherme en endotherme reacties zijn in ons lichaam steeds aan elkaar gekoppeld. Kan iemand mij daar een vb. van geven?

erg dank

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 2.722

Re: Exotherme en endotherme reactie

Twee voorbeelden.

De ontleding van glycogeen door water (hydrolyse) waarbij glucose ontstaat is endotherm.

Het omgekeerde (condensatie) waarbij uit glucose, glycogeen en water ontstaat is exotherm.

Zelfde voor de ontleding (hydrolyse) van eiwitten in aminozuren en de vorming van eiwitten uit aminozuren (condensatie).

Berichten: 226

Re: Exotherme en endotherme reactie

Margriet schreef:Twee voorbeelden.

De ontleding van glycogeen door water (hydrolyse) waarbij glucose ontstaat is endotherm.

Het omgekeerde (condensatie) waarbij uit glucose, glycogeen en water ontstaat is exotherm.

Zelfde voor de ontleding (hydrolyse) van eiwitten in aminozuren en de vorming van eiwitten uit aminozuren (condensatie).
Dus er wordt glucose gevormd , en tegelijkertijd ontstaat er uit die glucose ,glycogeen en water.

Maar is er een grotere afzetting richting endotherme kant?

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 2.722

Re: Exotherme en endotherme reactie

Dus er wordt (met water) glucose gevormd,
Ja, noem dat de reactie naar rechts.
en tegelijkertijd ontstaat er uit die glucose, glycogeen en water.
Ja, noem dat de reactie naar links. Het is dus een omkeerbare reactie. Het evenwicht wordt verstoord doordat de bloedsuikerspiegel stijgt of daalt.
Maar is er een grotere afzetting richting endotherme kant?
Het verschuift naar links dan wel naar rechts afhankelijk van de behoefte aan glucose.

Bij behoefte aan glucose verschuift het evenwicht naar rechts en worden de ketens korter, bij overschot worden de ketens langer.

Glycogeen is dierlijk zetmeel.

Kijk eens naar glycogeen bij wikipedia en de uitleg over de relatie met de bloedsuikerspiegel.

Reageer