Sulfietmeting

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 1

Sulfietmeting

Hallo allemaal,

Ik ben hier nieuw, en ben ook geen chemicus, vandaar deze manier om iets te weten te komen over het meten van sulfieten in wijn.

Ik heb al veel zitten Googlen, en heb gevonden dat men sulfieten meet met een dubbel-platina-electrode (zie http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=2#203 ).

Is dat een redox-meting ?

En kan dat bv ook met een een electrode voor redox-meting, bv Yokogawa SM29-PT9, die wel platina is, maar niet de dubbel-platina-electrode (zie http://store.advanceops.ca/products/yokoga...9-ph-electrodes )

Alvast bedankt voor jullie reacties.

Groetjes

Reageer