Dit is een plaatje afkomstig uit mijn fysiologieboek. Ben ik nou gek, of is dit plaatje ronduit fout?
Ze beginnen met glucose, waarvan de structuurformule niet eens klopt. Het moet C6H12O6 zijn.
Verder eindigen ze met pyruvaat, waarin maar 3 C-atomen zijn. Daar zijn ze dus de "2" vergeten. Ook blijkt uit de figuur nergens dat er netto 2 ATP ontstaat. In de tekst staat namelijk:
Heb ik gelijk?Glucose is de belangrijkste brandstof voor de synthese van ATP.
De suiker wordt door het bloed aangevoerd, in de cel actief opgenomen
en dan met behulp van de energie uit twee ATP-moleculen
gebonden aan fosforzuur tot fructose-1-6-difosfaat. Dit zijn de
eerste stappen van een reeks van negen reacties die in het cytosol
optreden, waarin met behulp van evenzoveel enzymen het glucosemolecuul
in twee stukken breekt, met als eindproducten twee moleculen pyrodruivenzuur (pyruvaat, figuur 2.12) en vier moleculen
ATP. Dit betekent een nettowinst van twee moleculen ATP,
omdat er twee zijn geïnvesteerd aan het begin van de reeks.
Bij vootbaat dank.