Oplossen bruistablet

patrick3004

Vraagje bij mijn cursus chemie:

Citroenzuur kent verschillende toepassingen in de farmaceutische industrie. Een van de belangrijkste is het combineren met een carbonaat voor in wateroplosbare bruistabletten. De reactie van het citroenzuur met het carbonaation en water geeft de koostofdioxide-bellen die de tabletten snel helpen oplossen.

Welke reactievgl komt hiermee overeen?

Jan van de Velde

kun je hier wel een reactieschema (met stofnamen) opstellen?

patrick3004

Nou nee, de opgave is nogal vaag vind ik.

Ik weet dat H₂CO₃ ontbindt in 2H⁺ en CO₃^2- en dat dit CO₃^2- dan met water regareert tot CO₂ maar een echte reactievergelijking kan ik niet maken nee ...

NW_

Citroenzuur reageert als driewaardig zwak zuur. Vereenvoudigde voorstelling: H₃Y

H₃Y + CO₃^2- <=> H₂Y^- + HCO₃^- + OH^-

Vervolgens kan dit bicarbonaat verder reageren tot [H₂CO₃]. Dit splitst in H₂O en CO₂

patrick3004

NW_ schreef:Citroenzuur reageert als driewaardig zwak zuur. Vereenvoudigde voorstelling: H₃Y

H₃Y + CO₃^2- <=> H₂Y^- + HCO₃^- + OH^-

Vervolgens kan dit bicarbonaat verder reageren tot [H₂CO₃]. Dit splitst in H₂O en CO₂

OK bedankt

dus concreet:

C₆H₅O₇H₃ + CO₃^2- <=> C₆H₅O₇H₂^- + HCO₃^- + OH^-

HCO₃^- + H₂O + OH^- <=> H₂CO₃ + 2 OH^-

H₂CO₃ <=> H₂O + CO₂

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

Oplossen bruistablet

Oplossen bruistablet

Re: Oplossen bruistablet

Re: Oplossen bruistablet

Re: Oplossen bruistablet

Re: Oplossen bruistablet