! Maar houdt dit in dat er nog steeds evenveel vet in zit en dat slechts de suiker is vervangen door een zoetstof? (Ik heb zo'n donkerbruin vermoeden, maar ik heb het nog nergens kunnen nagaan :-k ).Laatste berichten
-
00:15
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
22:27
positie 1
-
21:15
Weerfrustratie 9
-
18:24
Schroefdraad berekening 5
-
18:08
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
14:16
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
14:16
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
13:57
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
10:42
projectiel 8
-
10:37
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
09:25
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
-
20 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 19
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Hoe light is light?
Moderator: Astro
-
- Berichten: 485
Hoe light is light?
Ja nu weer light ijs ! Maar houdt dit in dat er nog steeds evenveel vet in zit en dat slechts de suiker is vervangen door een zoetstof? (Ik heb zo'n donkerbruin vermoeden, maar ik heb het nog nergens kunnen nagaan :-k ).
! Maar houdt dit in dat er nog steeds evenveel vet in zit en dat slechts de suiker is vervangen door een zoetstof? (Ik heb zo'n donkerbruin vermoeden, maar ik heb het nog nergens kunnen nagaan :-k ).-
- Beheer
- Berichten: 5.917
Re: Hoe light is light?
Dus toch ECHT light...Hertog ijs light schreef:Herken je dat moment? Je hebt zin in ijs, zo na het eten of "s avonds op de bank. Je wilt eigenlijk op de calorieën letten dus zet je het ijs weer weg. Dat hoeft nu niet meer! Hertog heeft Hertog Light: romig slagroomijs met minstens 50% minder vet en 50% minder suiker.
Dit is mijn testonderschrift
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
-
- Berichten: 6.314
Re: Hoe light is light?
Mwah... neem het maar met een korreltje zout, eh suiker als het gaat om dat suikergehalte. Vaak worden de suikers idd vervangen door zoetstoffen zoals aspartaam, wat nog steeds best veel energie levert. Er zijn wel zoetstoffen die veel minder caloriën leveren, zoals sacharine en acesulfaam, maar de smaak is toch anders (vaak een beetje bittere bijsmaak) en die worden daarom door maar weinig fabrikanten toegepast.
Mijn idee: als je dan toch ijs eet, doe het dan goed en eet the real stuff :-k
als het gaat om dat suikergehalte. Vaak worden de suikers idd vervangen door zoetstoffen zoals aspartaam, wat nog steeds best veel energie levert. Er zijn wel zoetstoffen die veel minder caloriën leveren, zoals sacharine en acesulfaam, maar de smaak is toch anders (vaak een beetje bittere bijsmaak) en die worden daarom door maar weinig fabrikanten toegepast.Mijn idee: als je dan toch ijs eet, doe het dan goed en eet the real stuff :-k
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 2.330
Re: Hoe light is light?
Vaak worden de suikers idd vervangen door zoetstoffen zoals aspartaam, wat nog steeds best veel energie levert.
Van aspartaam is nog steeds niet vast gesteld of het wel een gezonde suiker vervanger is. [!] Er zuijn nog genoeg vraagtekens op dit gebied.
En tuurlijk is echt ijs het aller lekkerste :-k
MvG Ron
-
- Berichten: 337
Re: Hoe light is light?
Dat aspartaam veel energie levert is niet helemaal waar
Aspartame (NutraSweetTM), currently the most-used artificial sweetener, also binds to T1r3 more strongly than sucrose does and tastes nearly 200 times as sweet. Unlike saccharin, however, aspartame is metabolized, yielding methanol and the amino acids phenylalanine and aspartic acid. Further metabolism of these products does yield calories, but far fewer than those obtained from the amount of sucrose required to produce the same sweetening effect.
Bron: Scientific American
Aspartame (NutraSweetTM), currently the most-used artificial sweetener, also binds to T1r3 more strongly than sucrose does and tastes nearly 200 times as sweet. Unlike saccharin, however, aspartame is metabolized, yielding methanol and the amino acids phenylalanine and aspartic acid. Further metabolism of these products does yield calories, but far fewer than those obtained from the amount of sucrose required to produce the same sweetening effect.
Bron: Scientific American
-
- Berichten: 485
Re: Hoe light is light?
Je ziet ook vaak op een verpakking staan 'bevat een bron van fenylalanine'. Ik weet niks van biochemie af, maar ik heb ergens gelezen dat bij kinderen die een bepaalde afwijking hebben en fenylalanine maken uit eiwitten, of juist niet kunnen afbreken (verbeter me maar), dat fenylalanine bij hen schade aanricht aan de hersenen en het leervermogen aantast oid.
Wie weet er meer van de schadelijke effecten van fenylalanine?
50% minder vet en 50% minder suiker, dan kan je er dus 2x zoveel van eten :-k
(beter is waterijs nemen, lang leve de perenijsjes *kwijl*)
Wie weet er meer van de schadelijke effecten van fenylalanine?
50% minder vet en 50% minder suiker, dan kan je er dus 2x zoveel van eten :-k
(beter is waterijs nemen, lang leve de perenijsjes *kwijl*)
-
- Berichten: 2.330
Re: Hoe light is light?
fenylalanine te veel (dus als het niet wordt afgebroken) kan men de stofwisselingsziekte Phenylketonurie krijgen.
Het aminozuur hoopt zich op in het bloed en belemmert daardoor de groei en ontwikkeling van de hersens (het zenuwstelsel). Onbehandeld leidt PKU dan ook tot zwakzinnigheid. Gelukkig kan PKU, als het tijdig ontdekt wordt (binnen 8 dagen na de geboorte), goed behandeld worden. Daarom worden vrijwel alle baby's in Nederland met de hielprik gecontroleerd op PKU/HPA (Hyperphenylalanine of HPA is een lichtere vorm van PKU). Als bij de baby PKU wordt geconstateerd, dan wordt meteen met de behandeling gestart.
NPKUV
stichting van PKU patienten.
MvG Ron
Het aminozuur hoopt zich op in het bloed en belemmert daardoor de groei en ontwikkeling van de hersens (het zenuwstelsel). Onbehandeld leidt PKU dan ook tot zwakzinnigheid. Gelukkig kan PKU, als het tijdig ontdekt wordt (binnen 8 dagen na de geboorte), goed behandeld worden. Daarom worden vrijwel alle baby's in Nederland met de hielprik gecontroleerd op PKU/HPA (Hyperphenylalanine of HPA is een lichtere vorm van PKU). Als bij de baby PKU wordt geconstateerd, dan wordt meteen met de behandeling gestart.
NPKUV
stichting van PKU patienten.
MvG Ron
-
- Berichten: 40
Re: Hoe light is light?
Je hebt ook de stoffen die op glucose lijken (erytritol, sorbitol, etc). Deze hebben minder 'calorieen' dan suiker en zijn wel zoet.
