Springen naar inhoud

vanilline isoleren


  • Log in om te kunnen reageren

#1

bambi1

    bambi1


  • 0 - 25 berichten
  • 11 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 17 juni 2004 - 10:52

wij moeten voor een project op het HBO vanilline uit vanillesuiker gaan isoleren. wij hebben inmiddels al 2 dagen aan een stuk door op internet gezeten en in boeken op school zitten zoeken. maar er is niks te vinden. Hebben jullie soms ideeen??? wij zouden er heel blij mee zijn. (graag zo snel mogelijk; als het kan vandaag nog)

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Jorim

    Jorim


  • >5k berichten
  • 5079 berichten
  • Beheer

Geplaatst op 17 juni 2004 - 11:20

Vloeistof-vloeistof extractie kan hiervoor goed gebruikt worden. Door de vanillesuiker in een organisch oplosmiddel zoals chloroform te doen lossen alle organische componenten (dus ook vanilline) op in de chloroform. Door vervolgens de chloroform met een natriumhydroxide te schudden gaat de vanilline over in de natriumhydroxide.

Bron: General Chemistry Online

Is niet helemal netjes hoe ik het beschreven heb, maar ongeveer zo zou het moeten lukken. Succes!

#3

ddd

    ddd


  • >100 berichten
  • 115 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 17 juni 2004 - 16:45

je moet er wel op letten dat de suiker niet oplost in het organische solvent.

dus wat je doet:
je zoekt een solvent waar vanilline goed in oplost en suiker slecht, daarna
los je alles op in water en voeg je het organisch solvent toe.
goed schudden, en daarna de organische laag scheiden van het water met bv
een scheitrechter.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures