Springen naar inhoud

bindingen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Piet_CF

    Piet_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 12 november 2004 - 11:45

Hallo,

Ik ben voor school bezig met een onderzoek naar dubbele bindingen in frituurvet. Mijn bedoeling is om vet te verwarmen en na er bijv. patat in te hebben gebakken, verdun ik het met wasbenzine.
Deze oplossing laat ik dan adderen met een overmaat broomwater*.

Middels een redoxreactie laat ik broomwater mengen met (kalium)jodide en dan vormt er bromide en jood.

Het jood ga ik dan titreren met (natrium)thiosulfaat.

Dit zijn de grove lijnen. Weet iemand of dit een goede manier is? Zo ja, welke concentraties van de stoffen heb ik dan nodig? En hoe kan ik het aantal dubbele bindingen op deze manier goed berekenen?

Zo nee, weet iemand nog een andere manier?

Alvast bedankT.

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures