Hallo,
Ik ben voor school bezig met een onderzoek naar dubbele bindingen in frituurvet. Mijn bedoeling is om vet te verwarmen en na er bijv. patat in te hebben gebakken, verdun ik het met wasbenzine.
Deze oplossing laat ik dan adderen met een overmaat broomwater*.
Middels een redoxreactie laat ik broomwater mengen met (kalium)jodide en dan vormt er bromide en jood.
Het jood ga ik dan titreren met (natrium)thiosulfaat.
Dit zijn de grove lijnen. Weet iemand of dit een goede manier is? Zo ja, welke concentraties van de stoffen heb ik dan nodig? En hoe kan ik het aantal dubbele bindingen op deze manier goed berekenen?
Zo nee, weet iemand nog een andere manier?
Alvast bedankT.
Laatste berichten
- 22:27 Berkenen dwarskracht op buis
- 21:52 arbeid
- 15:30 [wiskunde] Hoe maak je x vrij in 1/2(cos(4x))=cos(4x) 5
- 15:12 Muziektopic 1854
- 10:00 Straatklok loopt 5 minuten voor 22
- 10 jun hoogte 13
- 09 jun objecten 8
- 09 jun fourier 1
- 09 jun [wiskunde] Verwarring met som- en verschilformules 5
- 08 jun Wafer 7
- 07 jun Dark Energy 28
- 07 jun 'Seahenge' prehistorische poging om periode van klimaatverandering te keren?
- 07 jun EV laden met 8 vs 13 A 8
- 06 jun [wiskunde] is dit toegestaan 7
- 04 jun massa 9
- 04 jun Het woord dat in alle talen bestaat 4
- 03 jun Verschil tussen 2 kansberekeningen 1
- 03 jun Ervaringen met "herontdekkingen" 41
- 02 jun Casus uit de praktijk: positief test THC 62
- 31 mei staafje 7