Springen naar inhoud

Plofpaling


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Cashew

    Cashew


  • 0 - 25 berichten
  • 11 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 06 december 2004 - 16:09

Er is een onderzoek geweest na Plofpaling in de schappen (http://www.consument...?ticket=nietlid).

Weet iemand welke technieken er gebruikt kunnen worden om dit aan te tonen?

Alvast bedankt
Cashew

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Jorim

    Jorim


  • >5k berichten
  • 5079 berichten
  • Beheer

Geplaatst op 06 december 2004 - 16:58

In iedergeval DNA analyses om te kijken welke soorten (dieren) DNA er allemaal in zitten.

Er is een keer een (BBC) documentaire over geweest, echt inmens smerig. Dat ging over kipfilet en daar ging een heel smerig uitziend goedje in, bleghh...

#3

oiio

    oiio


  • >100 berichten
  • 198 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 06 december 2004 - 18:55

om dit aan te tonen heb ik geen idee, maar ik vermoed dat ze ze weer laten "leeglopen" en zien hoeveel er overblijft zeker?
dat lijkt mij de gemakkelijkste methode.
plofkippen (of palingen, ik denk dat we het over hetzelfde hebben) is namelijk vlees dat verkocht wordt maar waar extra water aan is toegevoegd. zo worden ze groter en zwaarder maar hebben ze eigenlijk even weinig vlees als die miezertjes ernaast.

het is dus gewoon bedrog :oops: om meer winst te krijgen want je betaalt uiteraard per kilo :P

ik had bete eerst het artikel gelezen, nu maak ik mij wel belachelijk
het staat er allemaal haarfijn in :P

sorry

Jorim: Even samengevoegd, gebruik de bewerk knop.

Veranderd door Jorim, 06 december 2004 - 19:24






0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures