Springen naar inhoud

titratie van Coca Cola


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Ellen_CF

    Ellen_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 15 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 23 februari 2005 - 18:43

hoi,
ik ben voor school bezig met een PO en nou had ik een vraag.
Waarom kan het fosforzuur-gehalte van Coca Cola Light niet worden bepaald dmv een titratie?

ik hoop dat iemand dit weet
in ieder geval alvast bedankt
Ellen

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 23 februari 2005 - 19:57

Wat ik kan bedenken is dat dat is omdat er meer zuren (koolzuur, H2CO3 + afgeleiden) je titratie zullen beÔnvloeden. Als je dan titreert zal je niet alleen je fosforzuur titreren maar ook koolzuur dus. Dan weet je dus niet zomaar hoe de samenstelling van de cola is!
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

#3

Ellen_CF

    Ellen_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 15 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 23 februari 2005 - 20:35

dat kan het helaas niet zijn, want de opdracht is om gewone cola te titreren
en als extra vraag staat er bij waarom op dezelfde manier niet het fosforzuur-gehalte van Coca Cola Light kan worden bepaald
God does not play dice...

#4

Jorim

    Jorim


  • >5k berichten
  • 5078 berichten
  • Beheer

Geplaatst op 23 februari 2005 - 20:37

dat kan het helaas niet zijn, want de opdracht is om gewone cola te titreren

Is gewone cola dan zonder prik???

#5

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 23 februari 2005 - 20:48

Welke methode gebruik je precies? Dus bijv. welke indicator? Misschien werkt die niet samen met een bepaald ingrediŽnt van light cola.
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

#6

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 23 februari 2005 - 22:27

Zit er veel fosforzuur in light? Ik dacht dat de fosforzuur in gewone cola voornamelijk diende om de drank minder zoet te doen smaken.

#7

JeroenCV

    JeroenCV


  • >1k berichten
  • 1153 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 24 februari 2005 - 08:06

is het niet andersom....zit er geen zoetstof in cola om het minder zuur te doen smaken?

#8

Ellen_CF

    Ellen_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 15 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 24 februari 2005 - 19:03

hoi,
ben er inmiddels al achter, in Coca Cola Light zitten nog andere zuren dan fosforzuur en koolzuur en in gewone Coca Cola niet.
maar bedankt voor de hulp!


ik heb nog wel een andere vraag en dat is waarom ik eerst calciumhydroxide-oplossing bij de Cola moet doen en daarna moet titreren met zoutzuur. Weet iemand misschien waarom dit nodig is?

#9

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 24 februari 2005 - 20:19

in Coca Cola Light zitten nog andere zuren dan fosforzuur en koolzuur en in gewone Coca Cola niet.

???
Sorry dat ik het zeg, maar volgens mij zit er in gewone Coca Cola wel degelijk nog andere zuren! Hoe denk je anders dat je koolzuur krijgt??
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

#10

Ellen_CF

    Ellen_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 15 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 24 februari 2005 - 20:22

idd zit er in CocaCola koolzuur en fosforzuur
maar door koken van de CocaCola gaat koolzuur uit CocaCola en blijft alleen nog fosforzuur over
Maar in CocaColaLight zitten nog andere zuren namelijk E3330 t/m 338
God does not play dice...

#11

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 24 februari 2005 - 20:30

Ohh, je kookt je cola eerst. OK, dan kan ik er inkomen :D
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures