Extinctie van glucose/fructose

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 61

Extinctie van glucose/fructose

wij hebben vandaag bij biochemie een bepaling gedaan van D-glucose en D-fructose in fruitsap.

Met behulp van een pipetteerschema en extincties die we meetten kwmaen we met een formule aan de concentraties van de 2 stoffen.

de golflengte waarbij we meetten was 540 nm.

mijn vraag:

waarom moeten we we alle extincties bij eenzelfde golflengte meten en waarom moet dit allemaal met éénzelfde fotometer?

s

Gebruikersavatar
Berichten: 6.314

Re: Extinctie van glucose/fructose

Je meet alle extincties bij dezelfde golflengte omdat absorptie een golflengte-afhankelijke eigenschap is. Als je dus tussendoor op een andere golflengte gaat meten kun je de waarden niet meer vergelijken.

En waarom dezelfde spectrofotometer?

Ik zal een hint geven. Stel je voor dat je een oplossing opeens met een andere spectrofotometer meet. Krijg je dan ook precies dezelfde waarde? Waarom wel/niet?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

Berichten: 2.399

Re: Extinctie van glucose/fructose

Neem ook eens een spectrum op. Dus meet ongeveer van 250 tot 700 nm. Als je dit gedaan hebt, dan snap je precies waarom je bij 1 golflengte meten moet.

Berichten: 61

Re: Extinctie van glucose/fructose

als je met een andere spectrofotometer meet,dan kan je toch niet EXACT dezelfde waarde bekomen....elke spectrofotometer heeft toch een andere fout op de metingen???

s

Gebruikersavatar
Berichten: 6.314

Re: Extinctie van glucose/fructose

Inderdaad! Dat is dus de reden dat je je hele analyse op hetzelfde instrument moet doen.
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

Gebruikersavatar
Berichten: 6.853

Re: Extinctie van glucose/fructose

Inderdaad! Dat is dus de reden dat je je hele analyse op hetzelfde instrument moet doen.
Even netjes gezegd: door hetzelfde apparaat te gebruiken maak je bij alle metingen, blank en monster, hopelijk dezelfde systematische fout. Daardoor wordt het uiteindelijke resultaat nauwkeuriger.

Berichten: 2.399

Re: Extinctie van glucose/fructose

Dit is zeker van belang bij een fotometer, die lampen zijn alles behalve hetzelfde. De intensiteit van lampen neemt af naarmate ze meer brand uren maken.

Reageer