kwantitatieve analysemethoden
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 3
kwantitatieve analysemethoden
Voor een taak van school moet ik het volgende opzoeken : kwantitatieve analysemethoden voor bepaling van de dichtheid, het drogestofgehalte en het asgehalte van voedsel. Alle informatie is welkom.
-
- Berichten: 328
Re: kwantitatieve analysemethoden
Er is een apparaatje om de dichtheid van iets te bepalen, kan alleen niet opde naam komen. En anders moet je een bepaald volume van een stof afwegen. Als het een vloeistof is gebruik je een maatkolf van bijv 25ml en een analytische balans.
Drogestofgehalte: Een bepaald gehalte aan stof afwegen, dit drogen voor een paar uur in een oven en dan weer wegen. Dan trek je de 2 gewichten van elkaar en weet je hoeveel water er in zat en dus ook wat je gehalte droge stof is.
Asgehalte weet ik niet.
Drogestofgehalte: Een bepaald gehalte aan stof afwegen, dit drogen voor een paar uur in een oven en dan weer wegen. Dan trek je de 2 gewichten van elkaar en weet je hoeveel water er in zat en dus ook wat je gehalte droge stof is.
Asgehalte weet ik niet.
-
- Berichten: 28
Re: kwantitatieve analysemethoden
Dichtheid bepaal je met een Hydrometer zeker?
I used to think maybe I'm crazy but now I am sure!
-
- Berichten: 328
Re: kwantitatieve analysemethoden
Nee hebt het gevonden, een dichtheidsmeter is een pyknometer.
-
- Berichten: 28
Re: kwantitatieve analysemethoden
Just, hydrometer voor het soortelijk gewicht. Alcoholpercentage.
Sorry
Sorry
I used to think maybe I'm crazy but now I am sure!
- Beheer
- Berichten: 5.917
Re: kwantitatieve analysemethoden
Om het asgehalte te bepalen wordt een monster sterk verhit (950°C bijv.) voor een bepaalde duur (enkele uren), soms in een oxiderende omgeving. En wat er dan over blijft is de as...
Dit is mijn testonderschrift
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
-
- Berichten: 1
Re: kwantitatieve analysemethoden
Of met behulp van een EA-analyse (TOC waarde!)
- Berichten: 2.330
Re: kwantitatieve analysemethoden
kun je de dichtheid ook niet bepalen door eerst het volume te bepalen en dan de massa te wegen. Want dichtheid = massa delen door volume. Het is een makkelijke methode met het zelfde resultaat.
MvG Ron
MvG Ron