[scheikunde] vetzuren scheiden mbv glc
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 1
[scheikunde] vetzuren scheiden mbv glc
Hallo allemaal,
Kan iemand mij vertellen waarom de vetzuren veresterd moeten worden voordat ze gescheiden kunnen worden met de glc. heeft het misschien iets met het kookpunt te maken?
Kan iemand mij vertellen waarom de vetzuren veresterd moeten worden voordat ze gescheiden kunnen worden met de glc. heeft het misschien iets met het kookpunt te maken?
-
- Berichten: 1.122
Re: [scheikunde] vetzuren scheiden mbv glc
Het heeft er meer dan iets mee te maken. Vetzuren zijn niet vluchtig dus zijn daarom ook niet te scheiden op de GC. ALs er van een vetzuur een methylester gemaakt wordt dan is deze wél vluchtig. Ofwel, het kookpunt van de metylester ligt vele malen lager dan van het vetzuur 8-[
Grtz Bas
Grtz Bas