Kristalstructuur van vetten
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 592
Kristalstructuur van vetten
Ik heb dus enkele problemen met enkele niet verklaarde termen in m'n cursus levensmiddelenchemie
hier zijn ze dan:
short spacing
long spacing
polytypisme
deze horen allemaal bij het bepalen van de kristalstructuur van vetten
maar er is nergens een verklaring voor te vinden
hier zijn ze dan:
short spacing
long spacing
polytypisme
deze horen allemaal bij het bepalen van de kristalstructuur van vetten
maar er is nergens een verklaring voor te vinden
- Beheer
- Berichten: 5.917
Re: Kristalstructuur van vetten
Creatief Googlen
Polytypism
Met die andere twee kan ik niks, te algemeen, ik kom verhalen tegen over röntgen-scattering, kristalstructuren, etc, maar niks concreets...
Polytypism
Met die andere twee kan ik niks, te algemeen, ik kom verhalen tegen over röntgen-scattering, kristalstructuren, etc, maar niks concreets...
Dit is mijn testonderschrift
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270