zuren in een sinaasappel

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer
Berichten: 1

zuren in een sinaasappel

ik zou graag willen weten welke zuren er in een sinaasappel zitten.

Ik zou dit graag willen weten omdat ik dit nodig heb voor een werkstuk op school
***live is evil,just spelled backwords***

Gebruikersavatar
Berichten: 2.116

Re: zuren in een sinaasappel

Het belangrijkste zuur is citroenzuur. Daarnaast andere organische zuren als appelzuur en oxaalzuur, maar in kleinere hoeveelheden.
β-Damascenon en maneschijn

Gebruikersavatar
Berichten: 2.953

Re: zuren in een sinaasappel

En natuurlijk ascorbinezuur (vitamine C)

Reageer