Springen naar inhoud

Energie uit groene groentes?


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Tealon

    Tealon


  • 0 - 25 berichten
  • 18 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 07 november 2005 - 10:31

Ik heb vrijdag mijn tentamen biochemie en ik heb hier nog een vraag voor mij liggen waar ik niet echt uitkom:

Waarom halen we uit groene groenten geen energie?

Ik kan eerlijk gezegd niet met een bevredigende verklaring komen hiervoor...., ik dacht in de richting van: we kunnen de cellen uit groene groenten niet verteren ofzo...

Weet iemand het goede antwoord?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

DrQuico

    DrQuico


  • >1k berichten
  • 2952 berichten
  • VIP

Geplaatst op 07 november 2005 - 11:42

Het antwoord is hetzelfde als op de vraag: waarom wordt je van het eten van enkel groente niet dik?

#3

*_gast_Gerard_*

  • Gast

Geplaatst op 07 november 2005 - 11:57

Er zitten 2 kanten aan het antwoord
1. Je idee van dat we niet in staat zijn bladgroenten te verteren is een van de antwoorden denk maar eens aan het verschil in de spijsvertering tussen een planteneter en vleeseter.
2 In het bladgroen maakt een plant wel suikers aan maar deze worden elders in de plant opgeslagen (oa de wortels). Dus in het bladgroen zelf zitten nauwelijks suikers en koolhydraten.

Gerard

#4

biochemiefreak

    biochemiefreak


  • >1k berichten
  • 2330 berichten
  • VIP

Geplaatst op 07 november 2005 - 13:18

Toevoeging misschien niet echt relevant.
Uit groente halen wij inderdaad weinig energie. Zeer weinig koolhydraten en vetten. Maar groentes zijn wel goede leveranciers van vitamines mineralen en vezels en deze bevorderen weer de spijsvertering en vitamines heb je wel nodig bij de opbouw en afbraak van energie. Dus zonder groentes wordt het ook lastig.

MvG Ron





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures