Springen naar inhoud

ester vraag!


  • Log in om te kunnen reageren

#1

maria

    maria


  • >25 berichten
  • 34 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 01 januari 2006 - 14:26

Ik heb een vraagje..

als je een ester hebt.. en je gooit er een base bij OH-

Bijvoorbeeld

de tri ester van glycerol en een vet (C17 H35) + OH- dan krijg je verzeping

je krijgt dan glycerol als alcohol en zeep: 2 C17H35COO- en C15H33COO-

Mijn vraag is: Waarom krijg je een molecuul met C15 en 2 C17 en waarom niet

alle drie C17??

Jorim: Gebruik sub- en superscript aub! Bekijk de helpfunctie hoe sub- en superscript te gebruiken.

Veranderd door Jorim, 01 januari 2006 - 15:11


Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 01 januari 2006 - 16:05

Het ligt eraan wat er aan die glycerol vastplakt, maar als er drie steraatmoleculen aanzitten, horen er na verzeping ook drie natriumsteraatmoleculen in te zitten en een molecuul glycerol.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures