Hallo!
Ja, ik heb al gezocht op de site, ook met de zoekfunctie, maar ik kan het antwoord op mijn vraag niet vinden. Mijn vraag is: Door welke oorzaken kan yoghurt mislukken?
Kan iemand me helpen??
Groetjes Mieke!
Laatste berichten
-
00:15
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
22:27
positie 1
-
21:15
Weerfrustratie 9
-
18:24
Schroefdraad berekening 5
-
18:08
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
14:16
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
14:16
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
13:57
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
10:42
projectiel 8
-
10:37
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
09:25
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
-
20 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 19
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] Yoghurt mislukken
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 1.122
Re: [scheikunde] Yoghurt mislukken
Je doelt neem ik aan op het mislukken van de bereiding van yoghurt?
Als bijvoorbeeld niet de juiste bacterieculturen gebruikt worden. Of wel de juiste maar niet in de juiste verhoudingen. Als de temperatuur niet corect is etc etc.
Bedenk welke parameters er zijn voor de bereiding van yoghurt (bacterien, temperatuur, concentraties). Dan weet je ook wat er fout kan gaan
Bas
Als bijvoorbeeld niet de juiste bacterieculturen gebruikt worden. Of wel de juiste maar niet in de juiste verhoudingen. Als de temperatuur niet corect is etc etc.
Bedenk welke parameters er zijn voor de bereiding van yoghurt (bacterien, temperatuur, concentraties). Dan weet je ook wat er fout kan gaan
Bas
-
- Berichten: 2.953
Re: [scheikunde] Yoghurt mislukken
Het kan ook mislukken wanneer de melk (te veel) peniciline bevat. Dit kan er in komen wanneer de koe een peniciline kuur heeft ondergaan.
-
- Berichten: 8
Re: [scheikunde] Yoghurt mislukken
Gelukkig hebben ze voor de melk de Delvo test, daarmee wordt de melk als factor uitgesloten.
