[scheikunde] bepaling azijnzuurgehalte van huishoudazijn

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 2

[scheikunde] bepaling azijnzuurgehalte van huishoudazijn

beste,

we hebben dus net een practicum gehad.

We kregen een azijn met een onbekende concentratie.

De NaOH-oplossing heeft als concentratie 0,10M.

Via titratie hebben we gevonden dat er 13ml NaOH bij het azijnzuur moet gevoegd worden.

(reactie azijnzuur met water zou CH3COOH + H2O -> CH3COO- + H3O+ zijn, heb ik ergens in de cursus gelezen)

nu moeten we daaruit de molaire concentratie berekenen.

Ik snap er niets van ;) , kan iemand me duidelijk uitleggen adhv dit voorbeeld hoe je eraan begint?

--

daarna moeten we de massaconcentratie van azijn (g/L) berekenen en daaruit het aantal graden afleiden via een regel: 1° = 10,49g azijnzuur/l

dat hebben we nog niet eens gezien :P

alvast bedankt

Re: [scheikunde] bepaling azijnzuurgehalte van huishoudazijn

Geoff, welkom op het forum.

Het kan vaak je goed op weg helpen als je onder zoeken in de menubalk eens gaat kijken of er topics zijn die je kunnen helpen.

Als je in jou geval daat huishoudazijn in geeft krijg je vier links zoals

http://www.chemieforum.nl/forum/index.php?...l=huishoudazijn

en als dat geen resultaat oplevert of je hebt nog onbeantwoorde vragen start dan een nieuw topic.

Dus zijn er nog vragen? en anders graag gedaan.

Gerard

Berichten: 2

Re: [scheikunde] bepaling azijnzuurgehalte van huishoudazijn

kan je me even uitleggen hoe je juist aan die oplossing komt, en waar die Kz voor staat?

het is ons wel uitgelegd geweest, maar men is er zeer vlug over gegaan, terwijl onze richting helemaal geen chemische achtergrond heeft

Berichten: 131

Re: [scheikunde] bepaling azijnzuurgehalte van huishoudazijn

Jij voert een zuur-base titratie uit. De formule die je geeft met water geeft niet het beeld weer van de reactie die plaatsvindt :



CH3COOH + H2O -> CH3COO- + H3O+

Wel : CH3COOH + OH- -> CH3COO- + H2O ( + Na+ )

Normaal heb je een formule geleerd , die moet je dus gebruiken :

N*V = N'*V' waarin N = normaliteit NaOH

V = volume NaOH

N' = normaliteit azijnzuur

V' = volume azijnzuur

Beryllium: Gebruik sub- en superscript aub! Bekijk de helpfunctie hoe sub- en superscript te gebruiken.

Reageer