Springen naar inhoud

kolonie gehalte bepaling


  • Log in om te kunnen reageren

#1

snicker0

    snicker0


  • 0 - 25 berichten
  • 7 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 23 juni 2006 - 09:46

hoi hoi ik had een vraagje
hoe voer je een koloniegehalte bepaling uit

alvast bedankt
snicker0

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 23 juni 2006 - 21:03

Wat is een koloniegehalte?

#3

Adriaan_CF

    Adriaan_CF


  • >100 berichten
  • 161 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 25 juni 2006 - 19:44

Ik denk dat je een kiemgetal bedoelt?

Men neme een monster en deponere dit (volgens voorschrift) in een Petri schaaltje waarin men een voedingsboidem heeft aangebracht. Men plaatst dit schaaltje gedurende een bepaalde tijd in een bepaalde omgeving (tijdsduur, temperatuur en al of geen licht, volgens voorschrift). Daarna telt men het aantal kolonies.

Het voorschrift is specifiek voor wat er precies bepaald wordt.



Overigens is het in de zuivel industrie zo dat het kiemgetal bepalen zo lang duurt dat de zuivel waarvoor het bepaald wordt al lang geconsumeerd (afgezien van lang houdbare producten). Het kiemgetal dient daar meer om de leveranciers (de boeren) in de gaten te houden eigenlijk.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures