Springen naar inhoud

vitamine C


  • Log in om te kunnen reageren

#1

esther.

    esther.


  • 0 - 25 berichten
  • 5 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 04 september 2006 - 15:10

hallo,

voor een zelfstandig onderzoek over vitamine c zou ik graag zelf vitamine c willen maken
het heeft iets te maken met glucose en bepaalde enzymen... maar meer kan ik er niet over vinden 8-[

weet iemand misschien hoe je vitamine c zelf zou kunnen maken?

alvast bedankt! :oops:

esther

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

The Herminator

    The Herminator


  • >1k berichten
  • 2035 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 04 september 2006 - 18:20

De zogenaamde "Reichstein-Grussner synthese" vindt je hier -> klik.

Er schijnt ook een fermentatie-methode te zijn, maar die zal je even zelf op moeten zoeken :oops:

#3

JeroenCV

    JeroenCV


  • >1k berichten
  • 1153 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 september 2006 - 07:07

Volgens mij gaf die fermentatie methode heel weinig Vit C als opbrengst. Maar het is alweer 9 jaar geleden dat ik die proef deed....

#4

The Herminator

    The Herminator


  • >1k berichten
  • 2035 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 september 2006 - 08:23

volgens Wiki 60% opbrengst -> klik :oops:

#5

sunshine

    sunshine


  • 0 - 25 berichten
  • 2 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 11 september 2006 - 19:32

Ik heb iets gevonden om in 1 stap vitamine C te maken.
Alleen kan ik er niet uithalen hoe ik dat dan precies zou moeten doen...
Is er iemand die kan helpen??
De link waar ik dat gevonden heb is deze

Dankjewel!
Stéphanie

#6

DrQuico

    DrQuico


  • >1k berichten
  • 2952 berichten
  • VIP

Geplaatst op 11 september 2006 - 20:41

Wanneer je de pdf van het patent opent (view pdf images) dan vind je op de 3e pagina (in kolom 3) onder Example I de procedure voor de omzetting van sorbitol. Op de 3e pagina (kolom 4) in Example III staat dat je de procedure uit Example I ook kunt gebruiken voor de omzetting van glucose of sorbose of 2-keto-L-gulonic acid (KGA) in vitamine C.

In Example II variëren ze met de hoeveelheid NaOCl, en in Example IV laten ze zien dat de cobalt-katalysator kan worden hergebruikt, en dat er bij hergebruik steeds minder NaOCl nodig is.

Je kunt het proberen te reproduceren. Geplaatste afbeelding

#7

sunshine

    sunshine


  • 0 - 25 berichten
  • 2 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 12 september 2006 - 19:22

En... zou dit te reproduceren (het vitamine C maken) zijn voor een middelbare scholier?

Ik hoop het,
In ieder geval al bedankt voor de informatie,
Stéphanie

#8

DrQuico

    DrQuico


  • >1k berichten
  • 2952 berichten
  • VIP

Geplaatst op 12 september 2006 - 22:58

De synthese lijkt me prima uitvoerbaar voor een middelbare scholier (wel eerst het voorschrift vertalen).

Succes!





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures