Heyhey
Ik had een paar vraagjes en ik hoop dat jullie mij verder kunnen helpen.
Wat is de hoofdoorzaak van de eiwitvouwing nou precies en wat werkt het juist tegen?
En als je een ei kookt dan wordt het eiwit ontvouwen, maar is er ook sprake van oplossen/neerslaan en wat zijn de interacties binnen een eiwit molecuul of tussen 2 of meer eiwit moleculen?
Laatste berichten
-
21:13
wig 10
-
20:14
Aardlek-schakelaar 2
-
15:56
Programmeren met vectoren 6
-
14:53
Straatklok loopt 5 minuten voor 12
-
23:12
speciale rel. theorie 10
-
22:36
Gravity and gravitation 4
-
22:24
[scheikunde] vraag Chemie - wat is de oplossing? 10
-
25 apr
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 10
-
25 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers 2
-
25 apr
Rood laserlicht 3
-
25 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 21
-
25 apr
[wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
-
25 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
-
25 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
-
25 apr
[natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
-
25 apr
2013 – Augustus Vraag 3 3
-
24 apr
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
24 apr
positie 2
-
24 apr
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Eiwit vouwen
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 6.853
Re: Eiwit vouwen
Hoi, als je deze vraag kunt beantwoorden krijg je waarschijnlijk in drie opeenvolgende jaren een Nobelprijs!
Er zijn experimenten gedaan waarin is aangetoond dat sommige eiwitten helemaal vanzelf goed opvouwen. Er zijn ook eiwitten bekend die niet zelf kunnen vouwen maar hulp nodig hebben van speciale hulpvouweiwitten, de zogenaamde chaperones.
Denatureren van een ei is meer dan alleen het ontvouwen van de eiwitten. Er gaan dan ook dingen irreversibel stuk.
Interacties tussen eiwitmoleculen en binnenin een eiwitmolecuul verschillen niet zo veel van andere moleculen: het gaat om Van der Waals contacten en ladingsinteracties (partiële ladingen, dipolen en geïnduceerde dipolen) zoals waterstofbruggen.
Er zijn experimenten gedaan waarin is aangetoond dat sommige eiwitten helemaal vanzelf goed opvouwen. Er zijn ook eiwitten bekend die niet zelf kunnen vouwen maar hulp nodig hebben van speciale hulpvouweiwitten, de zogenaamde chaperones.
Denatureren van een ei is meer dan alleen het ontvouwen van de eiwitten. Er gaan dan ook dingen irreversibel stuk.
Interacties tussen eiwitmoleculen en binnenin een eiwitmolecuul verschillen niet zo veel van andere moleculen: het gaat om Van der Waals contacten en ladingsinteracties (partiële ladingen, dipolen en geïnduceerde dipolen) zoals waterstofbruggen.
-
- Berichten: 740
Re: Eiwit vouwen
als je meer info wilt over de eiwitten die eiwitten vouwen kun je ook zoeken naar de heat shock proteins
-
- Berichten: 704
Re: Eiwit vouwen
dat zijn chaperone eiwittenals je meer info wilt over de eiwitten die eiwitten vouwen kun je ook zoeken naar de heat shock proteins
