Ik weet het er zijn al miljoen onderwerpen over cafeïne, maar mijn antwoord staat er toch niet echt tussen.
Wij zijn bezig met een PWS. Dit willen we over cafeïne houden, we gaan cafeïne gehaltes bepalen uit verschillende dranken dmv electroforese, en UV-spectrometrie aan de TU/e.
Nu wil onze leraar dat wij ook nog een proef op school doen. Dus dit moet een realiseerbare proef zijn met de middelen die een normale middelbare school heeft (ze wilden wel wat stoffen bestellen maar het moet niet te gevaarlijk worden
)Nu willen wij cafeine uit koffie extraheren en dmv Dunne laag chromatografie het cafeïne gehalte bepalen. Ik heb al heel wat af gegoogeld maar ik ben er nog niet achter hoe wij cafeïne uit koffie kunnen extraheren en welke loopvloeistof we bij de DLC kunnen gebruiken.
Heeft iemand tips ? Of bruikbare sites?..
