Springen naar inhoud

bewaren van soep


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Coolrider

    Coolrider


  • >25 berichten
  • 32 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 september 2006 - 07:10

hallo allemaal,

ik heb een vraag

het bewaren van bijv cup a soup.. hoe gaat dit?
hoelang zou ik dit kunnen bewaren?

En zelf gemaakte soep hoe kan ik die bewaren en hoelang?

Alvast bedankt

Gr.

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 september 2006 - 08:15

Het beste kun je het bewaren door het zakje dicht te laten :oops:. Hoe het tot poeder wordt gemaakt, komt door een proccedť genaamd vriesdrogen. Hierbij wordt gewone soep bevroren en wordt al het water hierna onder een sterk vacuŁm verdampt.

Verder geeft de zoekfunctie onder andere de volgende link: http://www.chemiefor...s&highlite=soep

Ik heb het vermoeden dat jullie allemaal op dezelfde opleiding zitten, anders wordt het een beetje toevallig 8-[

#3

Roy van Heesbeen

    Roy van Heesbeen


  • >250 berichten
  • 740 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 september 2006 - 10:03

Ja dit is inmiddels al de 5de ofzo die deze vraag stelt...





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures