Hallo iedereen,
Ik vraag mij af hoe de rotting van appels in elkaar zit;
Waarom rotten appels sneller bij kamertemperatuur dan in de koelkast?
Ik hoop dat iemand mij kan helpen want het is een mogelijke examenvraag.
Dank bij voorbaat
Charlotte
Laatste berichten
-
22:08
wig 11
-
21:37
speciale rel. theorie 12
-
21:22
[scheikunde] vraag Chemie - wat is de oplossing? 11
-
20:14
Aardlek-schakelaar 2
-
15:56
Programmeren met vectoren 6
-
14:53
Straatklok loopt 5 minuten voor 12
-
25 apr
Gravity and gravitation 4
-
25 apr
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 10
-
25 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers 2
-
25 apr
Rood laserlicht 3
-
25 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 21
-
25 apr
[wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
-
25 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
-
25 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
-
25 apr
[natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
-
25 apr
2013 – Augustus Vraag 3 3
-
24 apr
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
24 apr
positie 2
-
24 apr
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] rotting van appels
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 6.314
Re: [scheikunde] rotting van appels
Wat zorgt er voor dat een appel gaat rotten? Wat is daarvoor nodig?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 23
Re: [scheikunde] rotting van appels
Het rotten van appels heeft volgens mij te maken met bacterien. Deze bacterien hebben een optimum temperatuur waar ze zich dus op hun best voelen.
Als je een appel dan in de koelkast legt, hebben deze bacterien het erg koud, en delen ze niet meer zo snel. Als je de appel zelfs helemaal invriest, zullen de bacterien zelfs helemaal stoppen met delen, maar niet dood gaan.
Ik weet helaas niet welke bacterien dit rottingsproces veroorzaken. Dat zul je toch even op internet moeten opzoeken vrees ik.
Succes met de bacterien!
Als je een appel dan in de koelkast legt, hebben deze bacterien het erg koud, en delen ze niet meer zo snel. Als je de appel zelfs helemaal invriest, zullen de bacterien zelfs helemaal stoppen met delen, maar niet dood gaan.
Ik weet helaas niet welke bacterien dit rottingsproces veroorzaken. Dat zul je toch even op internet moeten opzoeken vrees ik.
Succes met de bacterien!
-
- Berichten: 6.853
Re: [scheikunde] rotting van appels
m'loes, je zit een heel end op weg, maar het geven van het rechtstreekse antwoord helpt de vragensteller niet bij het begrijpen van de stof. Om te leren moet je alleen een stukje op weg helpen. Dat is de reden dat Beryllium (en vele anderen op dit forum) heel vaak antwoorden door een andere vraag te stellen.
