Springen naar inhoud

"Aroma" en "Parfum"


  • Log in om te kunnen reageren

#1

cipherIX

    cipherIX


  • >100 berichten
  • 181 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 06 november 2006 - 11:21

Hallo,

Vanmorgen, tijdens het tandenpoetsen, lees ik wat er zich zo in de tandpasta bevindt, o.a. "aroma" - zo bevat mijn shampoo "parfum" :oops: -tja- Helaas zijn mij de begrippen aroma en parfum te algemeen, dus wat verbergt zich daar achter?

Zijn het in de Europese Unie toegelaten stoffen (E-nummers), wat ik wl aanneem, maar dient dan niet de volledige (chemische) naam vermeld te worden? Of moet men gewoon zijn smaak- en ruikorgaan testen/vertrouwen? Zijn ze van een natuurlijke bron of uitsluitend synthetisch?

Wie helpt me verder; bedankt.

Gegroet,
OM

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 06 november 2006 - 11:28

Van E-nummers hoeft in ieder geval niet de naam te worden vermeld, omdat een E-code altijd voor dezelfde stof staat. Ook kan een E-additiief zowel synthetisch als 'uit natuurlijke bron gewonnen' zijn; chemisch is dat niet relevant...

Verder heb ik eigenlijk geen idee of er een speciale regel is wat betreft wanneer iets 'aroma' is en wanneer 'parfum'...
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

#3

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 06 november 2006 - 22:02

"aroma" -> smaak
'parfum" -> reuk

lijkt mij.

#4

cipherIX

    cipherIX


  • >100 berichten
  • 181 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 07 november 2006 - 08:04

Beste Rob,

Aroma -> Smaak -en- Parfum -> Reuk
is mij ook duidelijk 8-[

Echter is (bijna) alles in Europa geregeld, waarom is genetisch veranderde soja -> gemodificeerde soja wat al duidelijk maakt, het is niet meer 100%-natuurlijk. Maar kan men aroma als begrip gebruiken zonder duidelijk aan te geven welk aromatisch middel / smaakstof is toegevoegd (zoeken bij Wikipedia.nl met aroma -of- smaakstof als zoekwoord geeft een lijstje met stoffen); en hetzelfde dan voor parfum ...

:oops: Misschien is de vraag ook niet helemaal wetenschappelijk, maar eerder juridisch (beschermen van recepten / patenten).

Gegroet,
OM

#5

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 07 november 2006 - 08:30

"aroma" -> smaak
'parfum" -> reuk

Is maar een vaag onderscheid... ten eerste omdat geur een belangrijk deel is van smaakbeleving, en het natuurlijk niet zo is dat een aroma geen geur heeft of een parfum geen smaak.

Toch?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)

#6

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 november 2006 - 21:06

Aroma is voor eetbare producten en parfum for non-food?

#7

Beryllium

    Beryllium


  • >5k berichten
  • 6314 berichten
  • Minicursusauteur

Geplaatst op 07 november 2006 - 22:58

Met wat zoekwerk op Google lijkt het er nog het meeste op dat een aroma een pure stof is, en een parfum een mengsel.

Maar helemaal duidelijk is het me nog steeds niet...
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures