Beste,
Voor mijn eindwerk chemie moeten we binnen kort Butaanzuur (C3H7COOH) gaan destilleren. Mijn vraag is nu;
Op welke manier kan ik dit het gemakkelijkst en het veiligste doen?
Groeten,
Georges
Laatste berichten
-
13:57
Vraag 2009 Juli Vraag 5 3
-
12:51
positie 2
-
10:44
Schroefdraad berekening 8
-
00:15
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
21:15
Weerfrustratie 9
-
18:08
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
23 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Destillatie van Butaanzuur
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 6.853
Re: Destillatie van Butaanzuur
En de veiligheidsvoorschriften van de betrokken verbindingen nazoeken.
-
- Berichten: 873
Re: Destillatie van Butaanzuur
In welk verband moet je dat doen?
Moet je het butaanzuur (boterzuur) gehalte bepalen in voedingsmiddelen?
Heb je wat meer info over wat en hoe?
Moet je het butaanzuur (boterzuur) gehalte bepalen in voedingsmiddelen?
Heb je wat meer info over wat en hoe?
-
- Berichten: 180
Re: Destillatie van Butaanzuur
Ik weet het nog niet echt zeker. Deze informatie heb ik gekregen van iemand die een jaar geleden ook mijn richting volgde. Nu wilde ik al wat informatie. Kan met esters zijn maar de concentraties in voedsel kan ook. Ik informeer jullie zeker.
Dan heb ik nog een vraagje: die zelfde persoon zei me dat je de werking van boterzuur (butaanzuur) kunt verzwakken. Hij zei dat dat gebeurt wanneer je een OH-groep op het derde C-atoom plaatst. Maar ik vraag me af of dat eigenlijk wel mogelijk is. En zou de dat de werking niet juist versterken. C3H7COOH. Blijft deze stof dan een zuur?
Ik zit maar in het 6de jaar wetenschappen-wiskunde. Dus met mijn 2uur chemie per week is mijn kennis nog redelijk beperkt. 8-[ Vergeef me als ik domme vragen stel.
Dan heb ik nog een vraagje: die zelfde persoon zei me dat je de werking van boterzuur (butaanzuur) kunt verzwakken. Hij zei dat dat gebeurt wanneer je een OH-groep op het derde C-atoom plaatst. Maar ik vraag me af of dat eigenlijk wel mogelijk is. En zou de dat de werking niet juist versterken. C3H7COOH. Blijft deze stof dan een zuur?
Ik zit maar in het 6de jaar wetenschappen-wiskunde. Dus met mijn 2uur chemie per week is mijn kennis nog redelijk beperkt. 8-[ Vergeef me als ik domme vragen stel.
-
- Berichten: 2.953
Re: Destillatie van Butaanzuur
Het is maar net wat je met de 'werking van boterzuur' bedoeld. Wanneer je op het derde koolstofatoom naast de zuurgroep een OH-functie plaatst dan krijg je γ-hydroxybutaanzuur oftewel GHB, een bekende partydrug. De biologische werking hiervan is sterker dan die van boterzuur, al is de stank weer veel minder. Hiernaast zijn de fysische eigenschappen (smeltpunt, kookpunt, brekingsindex e.d.) natuurlijk ook verschillend. Chemisch gezien zijn het wel beiden carbonzuren, al heeft GHB met de extra OH-groep mogelijkheden om meerdere vormen van chemische reactiviteit te vertonen.
NB. Het is niet de bedoeling dat de synthese, zuivering of isolatie van GHB hier op het forum wordt besproken (zie algemene regels). Ik kan je wel geruststellen dat boterzuur zeker geen geschikte uitgangsstof is voor de synthese van GHB.
NB. Het is niet de bedoeling dat de synthese, zuivering of isolatie van GHB hier op het forum wordt besproken (zie algemene regels). Ik kan je wel geruststellen dat boterzuur zeker geen geschikte uitgangsstof is voor de synthese van GHB.
