Ik ben bezig met een analyse van vet in voedsel (als ik even niet op het chill-out forum zit 8-[ ). Mijn idee is: een standaardreeks van bekende hoeveelheden FAME(fatty acid methyl ester)-mix + C17 interne standaard (als methyl ester, die ik nog niet heb) injecteren. Dan weet ik de respons van de individuele vetzuren, de retentietijden en de respons van mijn interne standaard.
Nu heb ik meerdere vragen:
Is het nodig speciaal C17 FAME te kopen? Ik heb al C17 vetzuur, en de FAME standaarden die ik heb komen van sigma-aldrich, uit zo'n ampul (100 mg in totaal). Ik heb het idee dat ik het gebruik van de C17 FAME kan ontduiken, maar weet niet precies hoe.
Niet door mijn standaard te veresteren, dan moet ik het namelijk gaan zuiveren etcetc. Maar als de FAME-mix goed bekend is (het is PRECIES 100 mg en de componenten worden gegeven in massa/massa percentages met een s van 0,001%), heb ik toch geen interne standaard nodig? Ik weet hoeveel ik heb ingewogen, en ik lees wat de counts per piek zijn. De interne standaard is dan toch overbodig?
Verder:
Bij het monster gooi ik een x aantal mg C17 vetzuur, dus niet als methylester, vervolgens extraheer ik de vetten, en (trans-)esterificeer ik ze (dus ook de C17) met TMSH en injecteer ik het goedje.
Omdat ik precies weet hoeveel C17 ik heb toegevoegd, kan ik berekenen wat het vet-verlies is door de TMSH verestering.
Dus hiervoor heb ik dan toch ook geen C17 FAME nodig?
Misschien zie ik iets over het hoofd, dat is dus de reden van deze posting.
Ik hoor het graag
