[scheikunde] vitamine bepaling
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 3
[scheikunde] vitamine bepaling
Hallo mensen,
wij moeten voor deze module een nieuw product maken en nou willen we knolselderij op de markt brengen die sneller klaar is en die meer gezonde voedingsstoffen bevat.... Nou willen wij dus ons product vergelijken met de concurent en daarvoor moeten wij dus de concentratie van vanalles berekenen/ bepalen. zoals koolhydraten, vet, vitamine C, B1, B2, calcium en ijzer...
heeft iemand hier verstand van? of heeft iemand enig idee waar ik dat misschien zou kunnen vinden...
alvast bedankt anne
wij moeten voor deze module een nieuw product maken en nou willen we knolselderij op de markt brengen die sneller klaar is en die meer gezonde voedingsstoffen bevat.... Nou willen wij dus ons product vergelijken met de concurent en daarvoor moeten wij dus de concentratie van vanalles berekenen/ bepalen. zoals koolhydraten, vet, vitamine C, B1, B2, calcium en ijzer...
heeft iemand hier verstand van? of heeft iemand enig idee waar ik dat misschien zou kunnen vinden...
alvast bedankt anne
-
- Berichten: 111
Re: [scheikunde] vitamine bepaling
Dat lijkt me iets dat je best aan gekwalificeerd labo overlaat ipv zelf allerlei analyses uit te voeren. Vraag me nu niet waar ja zo'n labo kan vinden, maar ik vermoed dat er wel een paar in je 'buurt' zijn.