Kwantitatieve bepaling aminozuren
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 2
Kwantitatieve bepaling aminozuren
Hallo,
Kunnen jullie mij helpen.
Als proef moest ik kwantitatief en kwalitatief aminozuren bepalen. Dit hebben we dan gedaan met behulp van ninhydrineoplossing.
Voor de kwantitatieve bepaling kozen we eerst 5 aminozuren
-proline
- lysine
- arganine
- cysteine
- alanine
We maakten de AZ eerst neutraal door er acetaatbuffer bij toe te voegen, daarna enkele druppels ninhydrine oplossing en daarna 5 minuten in een warmwaterbad.
Als resultaat kregen we
proline: oranje/geel/bruin
lysine: donker paars
arganine: donker blauw
cysteine: bruin
alanine: donker blauw
Nu moeten we onze resultate vergelijken et theoretische waarden maar deze zeggen iets totaal anders
Proline: wit
Alanine: kleurloos
Lysine: wit
???
Dit kan toch niet kloppen?? Ninhyrine is toch gekend voor de paarse/ gele kleur als hij met aminozuren reageert??
Wie kan ons helpen??
Kunnen jullie mij helpen.
Als proef moest ik kwantitatief en kwalitatief aminozuren bepalen. Dit hebben we dan gedaan met behulp van ninhydrineoplossing.
Voor de kwantitatieve bepaling kozen we eerst 5 aminozuren
-proline
- lysine
- arganine
- cysteine
- alanine
We maakten de AZ eerst neutraal door er acetaatbuffer bij toe te voegen, daarna enkele druppels ninhydrine oplossing en daarna 5 minuten in een warmwaterbad.
Als resultaat kregen we
proline: oranje/geel/bruin
lysine: donker paars
arganine: donker blauw
cysteine: bruin
alanine: donker blauw
Nu moeten we onze resultate vergelijken et theoretische waarden maar deze zeggen iets totaal anders
Proline: wit
Alanine: kleurloos
Lysine: wit
???
Dit kan toch niet kloppen?? Ninhyrine is toch gekend voor de paarse/ gele kleur als hij met aminozuren reageert??
Wie kan ons helpen??
- Berichten: 6.853
Re: Kwantitatieve bepaling aminozuren
De literatuurkleuren lijken mij de kleuren van poeders van de zuivere aminozuren.
De kleur van het complex hangt af van de aminogroep. Weet je iets bijzonders over de aminogroep van een proline?
Zie ook: http://en.wikipedia.org/wiki/Ninhydrin
De kleur van het complex hangt af van de aminogroep. Weet je iets bijzonders over de aminogroep van een proline?
Zie ook: http://en.wikipedia.org/wiki/Ninhydrin