[scheikunde] aspirine

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 7

[scheikunde] aspirine

Waarom is de opbrengst salicylzuur met azijnzuuranhydride hoger dan wanneer je azijnzuur toevoegt? (Omdat er bij toevoeging van azijnzuur alleen water vrijkomt bij je aspirine?)

Gebruikersavatar
Berichten: 4.771

Re: [scheikunde] aspirine

Ik ben niet echt een organicus, maar misschien dat dit helpt:

Azijnzuuranhydride is een reactief molecuul. Het wil zich graag splitsen in twee azijnzuurtjes (met water gebeurt dat).

In de reactie met salicylzuur kan het zich als acetaat binden aan het salicylzuur tot acetylsalicylaat. Het vrijkomende molecuul is dan azijnzuur. Twee relatief stabiele moleculen.

Met azijnzuur en salicylzuur ga je uit van twee relatief stabiele moleculen, die een handje moeten worden geholpen om met elkaar te reageren. Na de vorming van acetylsalicylaat hou je ook water over.

De reactiviteit van azijnzuuranhydride zorgt voor een hogere opbrengst.

Dit is een kwalitatieve redenering, maar misschien heb je er wat aan.

Berichten: 7

Re: [scheikunde] aspirine

thanks voor de info Afbeelding

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: [scheikunde] aspirine

Omdat water weer zorgt dat de ontstane ester weer hydrolyseert. Met het anhydride heb je dat probleem niet.

Reageer