Hallo,
Voor mijn profielwerkstuk wilde ik van een aantal vitamines de hoeveelheid in een appel bepalen. Bij mijn vooronderzoek heb ik op internet gezocht naar de bepalingsmethodes. Het enige wat ik kon vinden waren methodes om vitamine C te bepalen. Nu is het mijn vraag, of er ook methoden zijn om de hoeveelheid van andere vitamine te kunnen bepalen.
Alvast bedankt,
Marloes vd A.
Laatste berichten
-
23:56
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling
-
22:05
projectiel 7
-
21:51
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 10
-
21:48
Verschil tussen deze 2 vragen 4
-
19:29
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
17:23
Rotatie van het heelal 41
-
12:15
Weerfrustratie 5
-
11:55
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
-
20 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 19
-
20 apr
Stank rotte eieren uit de warmwaterboiler 11
-
20 apr
Nut warmtepomp 18
-
20 apr
Airco bevriezings kans berekenen. 17
-
19 apr
Ik wil studeren via afstandsonderwijs, kennen jullie Tech?
-
18 apr
hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
-
18 apr
Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] vitamine bepaling
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 448
Re: [scheikunde] vitamine bepaling
Met fluorescence spectrofotometrie kun je riboflavine (B2), retinol (A), pyridoxine (B6), tocoferolen en tocotrienolen (E) en nicotinamide (B3) aantonen.
Maar ik veronderstel dat je deze techniek niet tot jouw besschikking zult hebben. Buiten spectroscopische(metrische) technieken ken ik geen technieken om vitamines aan te tonen behalve dan voor vitamine C.
Maar ik veronderstel dat je deze techniek niet tot jouw besschikking zult hebben. Buiten spectroscopische(metrische) technieken ken ik geen technieken om vitamines aan te tonen behalve dan voor vitamine C.
