Springen naar inhoud

[scheikunde] interacties


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Dutchie86

    Dutchie86


  • >25 berichten
  • 68 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 10 november 2007 - 14:56

Hallo,,

Kan iemand mij uitleggen wat polair, apolair, covalente bindingen, niet-covalente bindingen, zoutbruggen, disulfidebruggen ect. is?? En heeft dit nog iets met elkaar te maken.. Ik bedoel dit m.b.t. eiwitten en het zuiveren ervan.

Ik heb binnenkort een tentamen,, maar kom er ff helemaal niet meer uit..

Ik hoop dat iemand dit duidelijk kan uitleggen..

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 10 november 2007 - 15:21

Probeer overal hier zelf een uitleg aan te geven, dan kan iemand je altijd corrigeren waar nodig.

#3

Dutchie86

    Dutchie86


  • >25 berichten
  • 68 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 13 november 2007 - 13:43

hoe kunnen eiwitten een hydrofobe interachtie hebben met fosfolipiden...

Hydrofoob zegt toch dat het waterafstotend is..

#4

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 13 november 2007 - 13:47

Wat denk je dat lipiden zijn?

#5

Dutchie86

    Dutchie86


  • >25 berichten
  • 68 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 13 november 2007 - 14:07

owja.. waterafstotend.. dus hydrofoob.

Andere vraag: Is een peptidebinding covalent of niet..
ik weet dat covalente verbindingen een gemeenschappelijk elektronenpaar hebben maar is dat ook zo bji de peptidebinding?

#6

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 13 november 2007 - 14:39

Als ik het verschil in EN bereken tussen de N en de C van de peptidebinding, dan is die 3,1-2,5=0,6. Die is kleiner dan 1,6, wat de afgesproken minimale waarde moet zijn om iets als ionogeen te bestempelen.

Dus is gewoon covalent. Stikstof zal ietsje meer aan de elektronen trekken.

#7

Dutchie86

    Dutchie86


  • >25 berichten
  • 68 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 13 november 2007 - 15:01

Ik snap het niet.. wat is EN ?? heb ik nog nooit van gehoord..

#8

Chemist

    Chemist


  • >25 berichten
  • 89 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 13 november 2007 - 15:22

Ik snap het niet.. wat is EN ?? heb ik nog nooit van gehoord..

EN staat voor elektronegativiteit: Elektronegativiteit - Wikipedia.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures