[scheikunde] Vet
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 3
[scheikunde] Vet
Heei mensen
wij moeten voor school een opdracht maken over hoe je water met vet kan mengen
wij moeten voor school een opdracht maken over hoe je water met vet kan mengen
-
- Berichten: 3
Re: [scheikunde] Vet
We hebben nog steeds geen antwoord (grapje!) .
We hopen snel op een reactie want we moeten binnenkort de vraag al inleveren..
Alvast bedankt!
Groetjes, Less
We hopen snel op een reactie want we moeten binnenkort de vraag al inleveren..
Alvast bedankt!
Groetjes, Less
- Berichten: 6.314
Re: [scheikunde] Vet
<table border='0' align='left' cellpadding='3' cellspacing='0'><tr><td padding='0' celspacing='0' align='left'><font size='1'># Moderatoropmerking</font></td></tr><tr><td id='moderator'><font size='1'>Je hoeft geen tweede topic te openen hoor, 1tje zien we ook wel; samengevoegd.
En houd je even rekening met de regels omtrent huiswerk, en dan vooral het laatste puntje?</font></td></tr></table>
<div class='postcolor'>
En dan nu ontopic:
Vet en water mengen niet zomaar. Maar, weet je ook waarom niet? Wat is er anders aan vetmoleculen t.o.v. water?
En houd je even rekening met de regels omtrent huiswerk, en dan vooral het laatste puntje?</font></td></tr></table>
<div class='postcolor'>
En dan nu ontopic:
Vet en water mengen niet zomaar. Maar, weet je ook waarom niet? Wat is er anders aan vetmoleculen t.o.v. water?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 774
Re: [scheikunde] Vet
Vet lost voor een zéér kleine hoeveelheid op in water.
Vet is nl apolair en water is polair : wat dit betekent moet je zelf zoeken !
Je kan deze mengen in grotere hoeveelheden door een EMULGATOR toe te voegen.
De werking hiervan, kan je ook zeker vinden.
Vet is nl apolair en water is polair : wat dit betekent moet je zelf zoeken !
Je kan deze mengen in grotere hoeveelheden door een EMULGATOR toe te voegen.
De werking hiervan, kan je ook zeker vinden.
-
- Berichten: 516
Re: [scheikunde] Vet
Om je even moed te geven, een emulgator is zeker niet een of ander vies chemisch ding. Er zijn heel wat huis-tuin-en-keukenmiddeltjes die emulgatoren zijn... Dus zo moeilijk is het allemaal niet
- Berichten: 6.853
Re: [scheikunde] Vet
Verder zie ook: http://www.newscientist.com/article/dn3408.html
Volgens dit artikel kun je een water en olie dispersie maken als je het water eerst netjes ontgast.
Volgens dit artikel kun je een water en olie dispersie maken als je het water eerst netjes ontgast.