Springen naar inhoud

antioxidantia in thee


  • Log in om te kunnen reageren

#1

KdGjerre

    KdGjerre


  • 0 - 25 berichten
  • 2 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 29 februari 2008 - 15:14

Ik heb een schoolproject waarbij we antioxidantren in thee moeten vinden, nu heb ik al genoeg info over wat antioxidanten zijn, dat in thee vooral fenolen als antioxidanten zullen voorkomen, maar naar een mogelijke proefopstelling heb ik het raden momenteel, ik vind in het engels het een en ander over spectroscopisch maar daar hebben we in het 1e jaar natuurlijk nog geen enkele proef me gedaan :cry:
mvg

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Napoleon1981

    Napoleon1981


  • >1k berichten
  • 2399 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 29 februari 2008 - 18:40

Ik denk dat je het eerder moet zoeken in een elektrochemische methode, redox titratie, zoiets.

Veranderd door Napoleon1981, 29 februari 2008 - 18:41


#3

KdGjerre

    KdGjerre


  • 0 - 25 berichten
  • 2 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 01 maart 2008 - 16:03

thx, ik zal hierover wat meer opzoeken dan....

#4

jhsch

    jhsch


  • 0 - 25 berichten
  • 2 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 maart 2008 - 11:45

Hallo KdGjerre

Is extraheren een optie, fenolen zijn zwakke zuren, verder genoeg informatie misschien te vinden op internet
Ik heb wel een omschrijving van de extractie van cafeine uit thee.

Groetjes jhsch





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures