Springen naar inhoud

[scheikunde] Hoeveelheid zetmeel aantonen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

einoel

    einoel


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 maart 2008 - 15:57

Ik moet de hoeveelheid zetmeel in zelfrijzend bakmeel aantonen.

Volgens mij is dit vrij nauwkeurig mbv een titratie, hier is een een zuur-base of redoxreactie voor nodig. Maar ik zie die mogelijkheid niet met zetmeel..

Kan iemand me vertellen hoe ik dit het beste kan aanpakken?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures