Ik ben bezig met FOG bepaling (Fat, Oil and Grease) oftewel vet en olie bepaling! Ik werk volgens het voorschrift alleen heb ik een paar vraagjes hierover, omdat ik eigenlijk niet precies weet waarom het gebeurt.
De werkwijze is als volgt:
1) Filtreer m.b.v. buchnertrechter met vacuumzuiging een bepaalde hoeveelheid filterpoedersuspensie over het filter.
Waarvoor dient deze filterpoedersuspensie?? Is dit een soort beschermingslaag tussen het monster en het filter??
2) Filtreer vervolgens het monster, dat is aangzuurd met HCl tot pH 1.
Waarvoor dient het aanzuren? Heeft dit met de conserveringstijd te maken?
3) De inhoud van de trechter moet worden overgebracht in een extractiehuls, die vervolgens wordt afgedekt met vetvrije watten.
Waarvoor dienen die watten? Is dat er om voor te zorgen dat de condensering tijdens de extractie niet meteen in de extractiehuls loopt?
4) Extraheer 4 uur lang, met een tempo van 15 tot 20 extracties per uur.
Wat ik hiervan begrijp is dat je minimaal 60 extracties moet doen. Als je er maar 10 extracties per uur red, mag je dan ook 6 uur extraheren of heeft dit invloed?
Daarnaast heb ik nog het vraagje, of je tijdens het overbrengen van de trechter in de extractiehuls, of je dan ook het filter moet overbrengen in de extractie huls?? (Omdat hier misschien ook FOG nog in zit? Of is dit al allemaal opgevangen door de filterpoeder suspensie??)
Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen. Ben er wel benieuwd naar waarom sommige dingen gebeuren!
Alvast bedankt!!
Groetjes!
