Hallo allemaal,
Ethylethanoaat is een ester en ruikt naar bananen. Esters worden ook gebruikt als geur en smaak stof.
Mijn vraag is wanneer ik een hele kleine concentratie van ethylethanoaat in neem (proef), smaakt het dan ook naar bananen??
Alvast bedankt,
Laatste berichten
-
22:54
Herleiden afmetingen vanaf een foto 12
-
18:53
Ik wil studeren via afstandsonderwijs, kennen jullie Tech?
-
18:09
Rotatie van het heelal 32
-
17:19
Ervaringen met "herontdekkingen" 12
-
18 apr
hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
-
18 apr
Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
-
18 apr
Casus uit de praktijk: positief test THC 18
-
17 apr
speciale rel. theorie 4
-
17 apr
Vreemde stank in huis 11
-
17 apr
3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
-
17 apr
Interpretatie reactie-energie 3
-
17 apr
Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
-
16 apr
vB 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Esters geur
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 774
Re: Esters geur
ja denk ik
als we iets proeven, ruiken we het eigenlijk, heb ik eens gelezen
Als je bv verkouden bent, proef jij dan nog iets ?
als we iets proeven, ruiken we het eigenlijk, heb ik eens gelezen
Als je bv verkouden bent, proef jij dan nog iets ?
-
- Berichten: 11.177
Re: Esters geur
Met je tong proef je alleen zoet, zuur, bitter en zout. Echt alleen dat. Als je een klein beetje suiker aan je ester-oplossing toevoegt, zul je het gevoel hebben alsof je net echt een banaan in je mond stopte 
. Trucje van kitchen chemistry op Discovery Science.
. Trucje van kitchen chemistry op Discovery Science.-
- Berichten: 10
Re: Esters geur
En wat als je het proeft zonder de suiker??
Maar als je het wilt proeven moet dan de concentratie niet heel laag zijn??
Maar als je het wilt proeven moet dan de concentratie niet heel laag zijn??
-
- Berichten: 774
Re: Esters geur
Ja zal het proeven, ook zonder suiker.
Wat bedoel je met een lage concentratie? Dat het ester giftig is... ?
Wat bedoel je met een lage concentratie? Dat het ester giftig is... ?
-
- Berichten: 10
-
- Berichten: 11.177
Re: Esters geur
Ja dat is lijmgeur, die wil je niet proeven. Daarbij zul je aan een paar mg niet doodgaan. De LD50 voor ratten en konijnen ligt op 5,6 en 4,9 g/kg. Een gemiddeld mens zal dus ongeveer 400 g van dat spul achterover moeten slaan om 50% kans te hebben om te vallen en niet meer op te staan.
-
- Berichten: 774
Re: Esters geur
In lage concentraties kan het geen kwaad. Ga je het daadwerkelijk proeven? Of is het een informatieve vraag?
-
- Berichten: 10
Re: Esters geur
Misschien wel --> (Ethylbutyraat), maar dan moet ik het wel schone (niet gebruikte) apparaten gebruiken. Maar dan ga ik het wel goed verdunnen.
En als ik het ga proeven dan ga ik het natuurlijk niet doorslikken!
Maar stel dat ik Geranylacetaat maak en dit proef zal dit dan ook een soort geranium smaak geven??
En als ik het ga proeven dan ga ik het natuurlijk niet doorslikken!
Maar stel dat ik Geranylacetaat maak en dit proef zal dit dan ook een soort geranium smaak geven??
-
- Berichten: 774
Re: Esters geur
Verstandige keuze om het niet door te slikken, ik zou nadien ook je mond nog eens goed spoelen.
Ja ik denk dat hetzelfde geldt voor andere esters.
Ja ik denk dat hetzelfde geldt voor andere esters.
-
- Berichten: 16
Re: Esters geur
Ja ethylacetaat geurt niet naar banaan, dat kan ik je verzekeren. Pas toch maar op met proeven met zo'n dingen. Je moet eerst al zeker zijn dat het voldoende zuiver is. Verder moet je ook binnen veilige concentraties blijven... En een LD50 zou ik mij niet op durven baseren, dat is immers de dosis die voor 50% lethaal zou zijn, maar er kunnen ook andere nevenwerkingen of gevolgen zijn. Misschien is er wel iets bekend van concentraties die in de praktijk gebruikt worden, of in de natuur voorkomen, dan kan je je daarop baseren.
Maar vooral: gebruik jezelf niet als proefpersoon... (euh en iemand anders ook niet...)
Maar vooral: gebruik jezelf niet als proefpersoon... (euh en iemand anders ook niet...)
