Springen naar inhoud

trehalose


  • Log in om te kunnen reageren

#1

christophe1989

    christophe1989


  • 0 - 25 berichten
  • 7 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 04 april 2008 - 19:47

Kan trehalose een mutarotatie ondergaan?
(waarom niet? )


alvast bedankt :)

Veranderd door christophe1989, 04 april 2008 - 20:19

Don't try the above at home!

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 04 april 2008 - 21:06

Ken je het mechanisme voor mutarotatie? Wat gebeurt er als een suiker dat doet?

#3

christophe1989

    christophe1989


  • 0 - 25 berichten
  • 7 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 04 april 2008 - 21:33

trehalose is een niet -reducerend suiker en mutarotatie treedt enkel op bij reducerende suikers, maar is dit de enigste rede?
Don't try the above at home!

#4

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 05 april 2008 - 19:25

Dit lijkt het antwoord op de vraag te zijn, maar de achtergrond van dit antwoord zit verborgen in mijn eerdere vraag. Kun je die beantwoorden?





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures