Springen naar inhoud

[scheikunde] de reactievergelijking van een carbonzuur met loog


  • Log in om te kunnen reageren

#1

reena5

    reena5


  • 0 - 25 berichten
  • 5 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 08 april 2008 - 05:21

Ik heb eve een makelijke, maar toch een moeilijke vraag. :D

Ik heb citroenzuur en liet het reageren met natronloog, omdat ik dacht van citroenzuur is een carbonzuur en carbonzuren reageren alleen met alcoholen, met hun OH. Toen ik het reactievergelijking moest maken hiervan is het wel een beetje verwarrend.

Dit is wat ik al heb:
COOH
|
HOOC-C-C-C-COOH + OH- ----> ???
|
OH

ik had iets gelezen van Na+ gaat de plaats van OH van je citroenzuur nemen en ik dacht van COOH reageert dan met OH- en wordt H2O.
Mijn vragen: Hoeveel OH- heb ik nodig
Met welke COOH gaat het reageren?
Wat is er verder behalve H2O?

Ik bedank alvast iedereen die reageren.
Thank You !!!
:)

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Napoleon1981

    Napoleon1981


  • >1k berichten
  • 2399 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 08 april 2008 - 05:38

Haha, je maakt het moeilijk. Een carbonzuur kan inderdaad reageren met een alcohol, maar dit geeft een ester. Is NaOH een alcohol of is het natrium hydroxide? Hydroxide is iets heel anders als een alcohol. Er zit een alcohol groep aan je citroenzuur ;)

Wat je nu doet is een base (OH-) bij een 3 waardig zuur doen. De carbonzuur wordt dus gewoon COO- omdat het een H+ afstaat. De proton wordt opgenomen door de base OH- en vormt water. Dit kan dus 3x.

Waarschijnlijk deprotoneren de carbonzuren aan de zijkanten eerst (verste van de elektronegatieve OH groep) en gaat de middelste als laatste.

Kan je nu verder?

Veranderd door Napoleon1981, 08 april 2008 - 05:40


#3

Thionyl

    Thionyl


  • >1k berichten
  • 1595 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 08 april 2008 - 22:10

Lijkt me een goede uitleg.
Maar je structuur-formule moet je effe beter maken.

#4

linolium

    linolium


  • >250 berichten
  • 292 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 10 april 2008 - 18:11

Zoals Napoleon inderdaad al zei is NaOH geen alcohol

Mijn vragen: Hoeveel OH- heb ik nodig



dit hangt er vanaf hoeveel citroenzuur je wilt omzetten,
de benodigde hoeveelheid kun je dan berekenen via de reactievergelijking uit het aantal mol

#5

reena5

    reena5


  • 0 - 25 berichten
  • 5 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 12 april 2008 - 04:12

Ow-kay. 8-[
Je uitleg is goed, maar toch een beetje ingewikkelt.
Als ik het goed heb begrepen dan wordt het eindantwoord dit?

O
|
COOH C=O
| |
HOOC-CH2-C-CH2-COOH + 3 OH-(aq) -----> 3 H2O(l) + O=C-CH2-C-CH2-C=O
| | | |
OH O OH O

Hopelijk heb ik het nu goed. :P

#6

reena5

    reena5


  • 0 - 25 berichten
  • 5 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 12 april 2008 - 04:27

Sorry, dat bericht was niet echt goed uitgekomen. :D

                                                                                                   O
                                                                                                   |
                 COOH                                                                         C=O
                  |                                                                                |
HOOC-CH2-C-CH2-COOH + 3 OH-(aq) -----> 3 H2O (l) + O=C-CH2-C-CH2-C=O
                  |                                                                     |          |         |
                 OH                                                                  O          OH      O

#7

Napoleon1981

    Napoleon1981


  • >1k berichten
  • 2399 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 12 april 2008 - 04:45

Volgens mij heb je het goed, je vormt het carboxylate van je carbonzuren, volgens mij heb je het goed getekend maar is het niet goed uitgekomen.

#8

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 12 april 2008 - 12:57

Als op je elke zure C (COOH) alleen de H hebt verwijderd (en vervangt door een negatieve lading) dah heb je het goed ja, is lastig in je plaatje te zien, maar in ieder geval zijn alle atomen er :P

#9

reena5

    reena5


  • 0 - 25 berichten
  • 5 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 13 april 2008 - 03:26

Bedankt !!!
You guys saved my live. :P





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures